מפרום • מתכונים מנצחים | תפוחי אדמה, חצילים וגם מפרום הפוך

הרוטב עסיסי, המילוי מלא בטעמים והציפוי המטוגן פשוט מושלם! אנחנו מדברים על מפרום כמובן 🙂 תכינו לארוחת הצהריים, תכינו לשבת – העיקר שתכינו אותו! אז בחרנו את 3 המתכונים הכי טובים למפרום תפוחי אדמה, חצילים וגם הפוך.

מפרום תפוחי אדמה הפוך

מפרום הפוך עובד על אותו העיקרון של מפרום רגיל - קציצות בשר עם תפוחי אדמה מצופות בביצה וקמח, מטוגנות ושוחות ברוטב טעים. תבשיל מעולה לארוחת צהריים משביעה.

על ידי אילנית בניזרי

מפרום חצילים ברוטב עגבניות עסיסי

מפרום חצילים מוצלח מתחיל בפרטים הקטנים, רסק העגבניות במידה הנכונה שמשתלב הן בציפוי החצילים והן ברוטב, תערובת בשר מתובלת ורוטב עשיר בטעמים. מנה עיקריות מיוחדת ומעולה לשבתות ולחגים.

על ידי המתכונים של ענת סמט

מתכון למפרום קלאסי ברוטב עגבניות

מפרום תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון וברוטב עגבניות עשיר. מנה טעימה במיוחד שמתאימה לשבתות ולחגים. מומלץ להגיד לצד אורז או קוסקוס.

על ידי שני שרבטוב




עוד מדריכי בישול מעניינים.. למדור מדריכי בישול


FoodisGood