מחסלים את החמץ • 36 מתכונים קלים לחיסול החמץ
פסח עוד מעט מגיע והניקיונות בשיאם, אז מה עושים עם כל החמץ שצריך לחסל? 36 המתכונים הבאים יעזרו לכם לחסל את החמץ בדרך הכי טעימה שיש.
המתכונים הכי פופולרים
מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים
חיסול פירורי לחם
כדורי בטטה וגבינה אפויים / מטוגנים
נשנוש מדליק לילדים ולכל המשפחה - מתכון לכדורי בטטה שניתנים לטיגון או לאפייה. קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים.
על ידי Sagit Malki
סלט חלומי הכי טעים שיש, באחריות!
אם אתם אוהבים להשקיע בסלטים שלכם, סלט החלומי הזה בדיוק בשבילכם! גבינת חלומי מצופה פירורי לחם ומטוגנת לצד סלט ירוק מעלי תרד טריים, חסה ובזיליקום. סלט מעולה לאירוח וגם לארוחת ערב.
לביבות תירס מהירות מ-4 מצרכים
המתכון של דניאל ללביבות תירס ממכרות במיוחד שנחטפות ברגע שהן יוצאות מהמחבת. לביבות מטוגנות, מהירות הכנה וטעימות טעימות שכל אחד יאהב.
על ידי FoodisGood
כדורי כרובית אפויים בתנור
קציצות כרובית קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים, בריאות וטעימות שמתאימות כתוספת או לארוחת ערב מפנקת לילדים ולכל המשפחה. כדורי הכרובית קלים להכנה וניתנים לטיגון או לאפייה.
על ידי Sagit Malki
מתכון לטבעות עוף ביתיות
טבעות עוף שילדים אוהבים, בלי חומרים משמרים, ביתיות והכי טעימות שיש. מתכון קל להכנה שניתן להקפאה ולטיגון בכל עת. טבעות עוף מושלמות לארוחת צהריים טעימה.
כנפיים קריספיות בתנור בציפוי פירורי לחם
כנפיים פריכות וקריספיות מצופות פירורי לחם ואפויות בתנור. מתכון מאוד קל להכנה שכל אחד יכול להכין וליהנות. מתאים לארוחת צהריים לילדים ולמבוגרים.
על ידי ליאת קאדר
חיסול פסטה / פתיתים
לביבות פתיתים וגבינות מלוחות
הפתרון המושלם לארוחת ערב לקטנים ולגדולים - לביבות פתיתים וגבינות שכולם אוהבים. ניתן להכין יום לפני ולארוז לבית הספר. כדאי להכפיל כמויות.
פשטידת פסטה פרווה קלה להכנה
עם מינימום מצרכים ובלי הרבה עבודה ניתן להכין מאפה פסטה קל וטעים שמתאים לארוחת ערב קלילה או לאירוח.
פסטה צהובה וירקות בסיר אחד
מנה מעולה לצהריים לילדים ולמבוגרים פסטה צהובה המשלבת מגוון רחב של ירקות צבעוניים. דרך טובה לגרום לילדים לאכול עוד ירקות וליהנות מהם.
על ידי שני שרבטוב
מרק פתיתים טוניסאי (מחמסה)
בין המרקים המנחמים ביותר - מתכון למרק מחמסה טוניסאי המשלב פתיתים, עגבניות ותפוחי אדמה. מרק שמתאים לילדים ולמבוגרים כאחד.
פשטידת פסטה וגבינות פשוטה
מתכון קל לפשטידת פסטה וגבינות פשוטה להכנה וזרירה שמומלץ להכין בימים שאין הרבה זמן לבשל ארוחת צהריים או בשבועות. פשוט מערבבים מצרכים בקערה ומכניסים לתנור ומקבלים פשטידה טעימה :) אפשר להשתמש כמעט בכל סוג גבינה.
מוקפץ ספגטי דק צמחוני פיקנטי
כשרוצים ארוחת צהריים או ערב זריזה, מוקפץ צמחוני יעשה את העבודה. מתכון למוקפץ צמחוני פיקנטי שמכינים בקלות ונהנים. ניתן לשדרג את המוקפץ עם מגוון ירקות לפי הטעם.
על ידי FoodisGood
חיסול קמח תופח
מאפינס גבינה פשוטים
מתכון למאפינס גבינות פשוטים וטעימים שניתנים להכנה גם בפסח (ע"י המרת הקמח לקמח תופח כשר). המאפינס ניתנים לשדרוג ע"י הוספת חצי כוס תירס / ירק / פטריות / זיתים או כל תוספת אחרת.
על ידי Mazal Gershon
פשטידת ברוקולי וקישואים פרווה
מתכון פשוט לפשטידה פרווה מנצחת. פשטידה המשלבת קישואים וברוקולי ולמי שמעוניין גם פטריות. ההכנה קלה והתוצאה נהדרת.
על ידי אילנית בניזרי
שבלולי בצק במילוי גבינות ושום
את המתכון הזה לשבלולי הגבינה ושום המעלפים, טעמתי לפני שנים אצל חברתי בר וכמובן שישר ביקשתי מתכון. תוספת טעימה לארוחת ערב קלה. מעולים לאירוח חלבי וכך סתם עם כוס בירה או כוס שתייה קלה מול הטלויזיה.
על ידי Linda's Home Made
עוגת מייפל וקוקוס פרווה נימוחה
עוגת המייפל המוצלחת הזאת מתאימה לכל מטרה, היא מעולה לאירוח, לשבת וגם לצד כוס קפה. ההכנה זריזה ומתבצעת בקערה אחת בלבד.
על ידי מהמטבח של אורלי
לביבות גבינה, תפוחי עץ וחמוציות אפויות
לביבות מתוקות, בריאות וממכרות שימלאו את הבית בריח מדהים. מומלץ מאוד לארוחת בוקר מפנקת במיוחד! לביבות אפויות עשירות עם גבינת טוב טעם, תפוחי עץ וחמוציות.
על ידי סבטה בילו
עוגת שוקולד פשוטה במיקרוגל
עוגת שוקולד הכי פשוטה וטעימה שתטעמו. אני אמנם לא מבינה גדולה באפיית עוגות, אבל האמת היא שעוגת השוקולד הזאת אף פעם לא מאכזבת וקוצרת רק שבחים. אז הנה המתכון (שקיבלתי מאחותי) לעוגת שוקולד קלה להכנה.
חיסול קמח לבן
לחמניות ארוכות לבית הספר
לחמניות ביתיות הן הלחמניות הטעימות והבריאות ביותר. מתכון קל וטעים ללחמניות ארוכות עם שומשום, הכי טעימות לבית הספר.
על ידי המתכונים של אורה ארגוב
כדורי שום וגבינות • מאפה משפחתי מדליק
מתכון למאפה כדורי שמרים בטעם שום עם מטבל גבינות מותכות במרכז. רעיון נהדר לארוחת ערב משפחתית שמגישים ישר בתבנית.
על ידי ממטבחה של סיגלית טנצמן
קוביות פיתה מטוגנות עם זעתר
הנשנוש המושלם לאירוח, מתכון קל וטעים במיוחד לחטיפי פיתה בסגנון נאצ'וס מתובלים בזעתר. קל, טעים ומהיר הכנה. מתאים מאוד להגשה לצד מרק.
על ידי אורלי כהן
מתכון לקלצונה פיצה איטלקי מנצח
המאפה האיטלקי העונה לשם קלצונה הוא בין המאפים בטעימים ביותר. מתכון לקלצונה מבצק מעולה במילוי פיצה שמתאים מאוד לארוחת ערב או בוקר מפנקת.
על ידי FoodisGood
מתכון לחצ'פורי – מאפה גיאורגי ממולא גבינות וביצה
מתכון למאפה אצ'רולי חצ'פורי גיאורגי - סירות בצק ממולאות גבינות וביצה. מאפה מנצח לארוחת בוקר או ערב טעימה.
על ידי אסנת לנקרי
גביניות שמרים מושלמות • מתכון בטוח
בצק שמרים מושלם בשילוב מלית גבינה וצימוקים יוצרים את המאפה המושלם לאוהבי השמרים, מאפה גביניות ריחני וממכר, אחד ממאפי השמרים הכי מוצלחים ואהובים.
על ידי ממטבחה של סיגלית טנצמן
חיסול בצק עלים
משה בתיבה • מתכון לבורקס נקניקיות זריז
לפעמים, כשאין הרבה כוח או זמן, בורקס משה בתיבה ביתי הוא פתרון נהדר לארוחת צהריים, ערב ואפילו לאירוח מהיר. מתכון קל וטעים למשה בתיבה קל ומהיר הכנה מבצק עלים.
על ידי Linda's Home Made
מאפה בצק עלים ממולא בשר עם רוטב פטריות
ראש השנה מתקרב ומה יותר מתאים לארוחת החג ממאפה בשר חגיגי? מתכון מעולה למאפה בשר שניתן להכין במגוון צורות והפעם - חישוק שבמרכזו רוטב פטריות פרווה להגשה.
מאפי תפו"א בטעמים שונים
בצק עלים ממולא פירה עם בצל מטוגן ופטריות, סלט ירוק ליד ויש לכם ארוחה מעולה
על ידי מהמטבח של אורלי
עוגיות קרמשניט חגיגיות מ-5 מצרכים בלבד
לאוהבי הקרמשניט - מתכון פשוט לעוגיות קרמשניט ממכרות שמכינים בקלות עם 5 מצרכים בלבד.
על ידי המתכונים של אורה ארגוב
שבלולי בצק עלים במילוי ממרח שוקולד
שבלולים מתוקים שמכינים מ-3 מצרכים בלבד. מהירים, טעימים והכי מתאימים לצד כוס קפה. ניתן להכין מבצק עלים שנשאר ממאפה אחר או מחבילה שלמה. 5 דקות עבודה ובלי ללכלך כלים!
על ידי Linda's Home Made
עוגיות אוזני פיל מבצק עלים • מתכון קל (עם אופציות לשדרוג)
מתכון קל מאוד לעוגיות אוזן פיל מסוכרות. העוגיות הנוסטלגיות שתמיד, אבל תמיד, הולכות טוב לצד הקפה. אם אתם מחפשים עוגייה קלה ואלגנטית להוסיף לרפרטואר האפייה שלכם - אוזני הפיל יעשו את העבודה! העוגיות הצרפתיות האלה עשויות מעלה דק של בצק עלים שמגולגל עם סוכר וקינמון, ואז אופים עד להזהבה. עוגיות מושלמות להגשה במסיבה או אירוח ספונטני, וגם ילדים אוהבים אותן! מוכנים לנסות אותם? עקבו אחר המתכון הפשוט הזה.
על ידי FoodisGood
חיסול ביסקוויטים
קינוח קרם וניל וביסקוויטים בטעמים
עוד מתכון מעולה לקינוח אישי קל ומהיר הכנה העושה שימוש בביסקוויטים פתי בר בטעם וניל ושוקולד מריר לצד קרם וניל מפנק. קינוח שיכול להיות חלבי או פרווה לפי בחירתכם.
עוגת ביסקוויטים קלילה מ-5 מצרכים
את עוגת הביסקוויטים הזאת הכי מומלץ להכין יחד עם הילדים, אין מי שלא יאהב אותה! מתכון קליל לעוגת ביסקוויטים שוקו וניל קלה שמכינים מ-5 מצרכים בלבד.
על ידי מהמטבח של עינת באהבה
עוגת שוקולד וביסקוויטים ללא אפייה
מתכון טעים לעוגת ביסקוויטים ושוקולד שמכינים בקלות. בבסיס העוגה תמצאו שכבה נדיבה של כדורי שוקולד ומעליו ציפוי שוקולד מושחת.
על ידי סילביה פינוקים מהמטבח שלי
עוד מתכונים לחיסול החמץ
מאפה מלוואח במילוי פירה ובצל מטוגן
מאפה מעולה לארוחת ערב מהירה, טעימה וקלה להכנה - מלוואח במילוי פירה ובצל מטוגן אפוי בתנור. מתכון למנה אחת, ניתן להגדיל כמויות לפי כמות הסועדים.
על ידי המתכונים של עופרה מרציאנו
טורטיות מטוגנות במילוי גבינות (טוסט טורטייה)
ארוחת ערב מהירה וטעימה שילדים ומבוגרים אוהבים - מתכון לטורטיות ממולאות גבינה ואפויות בתנור.
על ידי Linda's Home Made
קציצות בורגול מטוגנות (צמחוני)
אלתור של הרגע האחרון הוביל למתכון יוצא מן הכלל לקציצות בורגול מטוגנות שנחטפות בשנייה שיוצאות מהמחבת. אני ממליצה מניסיון שלי להכין כמות גדולה של קציצות מראש פשוט כיוון שההכנה לוקחת זמן והקציצות נגמרות מהר מאוד.