טחינה, כמה שהיא בריאה ככה היא טעימה ומגוונת. היא מתאימה למתכונים מתוקים וגם למלוחים, היא מוסיפה טעם, צבע וריח נפלאים ואפשר להכין איתה כל-כך הרבה דברים. היום נכין 4 עוגות טחינה שיפילו את האורחים.
הקלאסית: עוגת טחינה בחושה עם חלווה וסילאן
את השילוב המופלא של טחינה וסילאן גילינו מזמן, מזל גרשון הפכה את השילוב הזה לעוגה בחושה, קלה להכנה שמכינים בקערה אחת והופס לתנור. התוצאה יפה וטעימה. למתכון: עוגת טחינה עם חלווה וסילאן.
המפנקת: עוגת טחינה וריבת חלב
אורנה ועלני המתמחה בהכנת עוגות וקינוחים מפנקים, שיתפה אותנו במתכון מנצח לעוגת טחינה עם ריבת חלב. עוגה מושלמת לאוהבי המתוק, ריחנית ועסיסית עם שכבת ריבת חלב מפנקת במיוחד, אל תשכחו לזגג ריבת חלב גם מלמעלה! למתכון: עוגת טחינה וריבת חלב מעולה.
המקורית: עוגת טחינה וקקאו מנוקדת
את העוגה המקורית הזאת המציאה אורה ארגוב, עוגת הטחינה המיוחדת הזאת משלבת שכבת בצק פריכה, מילוי טחינה וקקאו מענד ואם כל זה לא מספיק היא גם מעוטרת בנקודות בצק טעימות. עודה מומלצת מאוד לאירוח. למתכון: עוגת טחינה וקקאו מנוקדת.
העסיסית: עוגת טחינה ותמרים בחושה
אם אתם אוהבים תמרים, תשמחו לגלות שכרמית דהאן משתפת אותנו במתכון המושלם עבורכם! עוגת טחיהנ בחושה בשילוב ממרח תמרים או תמרים טריים שקל להכין והכי כיף לנשנש לצד כוס תה בערב קריר. העוגה תמלא לכם את הבית בריח נפלא, תכינו אותה ותתאהבו. למתכון: עוגת טחינה ותמרים בחושה.
