FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

לחם ומאפים

כריך פריקסה טוניסאי

מתכון ללחמניית הפריקסה הכי קלה, רכה ואוורירית שיצא לי להכין. יש גם בעיה: בלי להרגיש, אוכלים ואוכלים ואוכלים. ממלאים בכל טוב ומגישים חם, בתאבון :)

על ידי הילה סמוכה-רשתי (הילה חגיגה מתוקה)

לחמניות כפריות מקמח מלא

בימים אלו כל אחד יכול לאפות לחמניות ביתיות מקמח מלא. בקמח המלא משביע ובריא לילדים ולכל המשפחה. מתכון ללחמניות כפריות ביתיות מקמח מלא שמתאימות לכריכים, לשקשוקה או לכל מטרה אחרת.

על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון

לחמניות המבורגר • מתכון ללחמניות ביתיות מנצחות

כשהארוחה ביתית וחמה היא הכי טעימה! מתכון להכנת לחמניות המבורגר מנצחות שכל ילד ישמח לקבל. לחמניות אווריריות בניחוח מושלם, הכי מתאימות לארוחת צהריים משפחתית.

על ידי שיר אוחיון

מתכון ללחמניות וניל מתוקות

מתכון ללחמניות מתוקות בניחוח וניל שימלאו את הבית בריח מתוק וממכר. לחמניות עם גבישי סוכר שילדים אוהבים, טבולות בסירופ סוכר מתוק. ניתן להכין לחמניות חלביות או פרווה.

על ידי כרמית מ. דהאן

גוז'גיז'ה – סמבוסק מהמטבח הבוכרי

מאפה הגוז'גיז'ה מהמטבח הבוכרי הוא בעצם סמבוסק ממולא בכל טוב. במילוי הגוז'גיז'ה יש המון בצל, אנטריקוט ושומן כבש. השילוב של הבצק עם המילוי העשיר יוצר מאפה מושלם כמתאבן לכל ארוחה בשרית מושקעת.

על ידי דקלה דניאל

מתכון לבויוס (בואיקוס) – לחמניות גבינה וזיתים

את לחמניות הבויוס האלו גיליתי אתמול בארוחת שבועות. היום בבוקר קמתי והכנתי אותן ישר. המשפחה התלהבה כמובן כי כשהלחמניות יוצאות מהתנור הן טעימות כפליים. מגישים ליד סלט, טונה וגבינות וזו אחלה ארוחת בוקר קלה להכנה וטעימה.

על ידי המטבח של שרית

שבלולי גבינה ותרד מבצק שמרים

גבינה ותרד הוא השילוב המושלם, תוסיפו לשילוב הזה קצת זיתים ואתם מסודרים לשבועות או לכל אירוח חלבי אחר. המתכון שלי לשבלולי גבינה, תרד וזיתים מבצק שמרים - שבלולים טעימים וממכרים.

על ידי חגית מבשלת מהלב

לחמניות ביתיות במילוי בשר ופטריות

לחמניות בשר מדליקות שילדים ומבוגרים אוהבים. הלחמניות ממולאות תערובת בשר ופטריות מוצלחת וטעימה במיוחד. מומלץ להגיש עם רוטב פטריות חם.

על ידי כרמית מ. דהאן

מתכון לפריקסה אפוי בתנור

לחמניות פריקסה לא תמיד חייבות להיות מלאות בשמן. מתכון לפריקסה אפוי בתנור שיוצא לא פחות ממושלם. לחמניות אווריריות וטעימות שניתן למלא בכל טוב.

על ידי כרמית מ. דהאן

מיני קיורטוש – מאפה הונגרי מתוק

מדריך מפורט להכנת מיני קיורטוש מתוקים בבית. מהיום כל אחד יכול להכין קיורטוש שוקולד / חלבה / קינמון או בכל טעם אחר שתבחרו. המאפה ההונגרי המוצלח הגיע למטבח שלכם.

על ידי סילביה פינוקים מהמטבח שלי

פוקאצ'ה עם פרגיות וירקות צלויים

ארוחה שכולם ישמחו לקבל - מתכון לפרגיות מתובלות וצלויות על מחבת פסים עם ירקות על מצע של פוקאצ'ה אוורירית. המנה הכי מפנקת וטעימה. מתאימה מאוד לארוחת צהריים משביעה.

על ידי כרמית מ. דהאן

מאפה תרד, גבינה ופלפלים בלקני

מיוחד לשבועות: מתכון למאפה תרד, בינה ופלפלים בלקני כל-כך טעים שלא תפסיקו להכין. אמנם הכנת המאפה דורשת השקעה אבל בסיום מתקבל מאפה מושלם לשבועות, לשבת בבוקר או סתם לפינוק המשפחה.

על ידי Orel Elyahu

בייגלה ירושלמי במילוי גבינה

מתכון משגע וממכר במיוחד למקלות בייגלה ירושלמי ממולא בגבינות ובציפוי שומשום וזעתר. אמנם הבצק הזה דורש זמן וסבלנות אבל הוא שווה את ההמתנה בהתחייבות.

על ידי כרמית מ. דהאן

לחמניות ממולאות פיצה

פיצה טובה יכולה לבוא במגוון צורות והפעם - מתכון ללחמניות פיצה מטריפות. לחמניות עגולות וקטנות ממולאות במילוי פיצה. מתאימות מאוד לאירוח וגם לחג השבועות שמתקרב.

על ידי כרמית מ. דהאן

רוזלך – מאפה שמרים ונוטלה

מתכון לרוזלך - בצק שמרים דק ממולא בנוטלה ואפוי בחום גבוהה מאוד 10 דקות. הרוזלך קטנים, מתוקים וממכרים ומתאימים מאוד לאירוח או לנשנוש עם חברים.

על ידי יפה ימין

מאפה שקשוקה בלחם

לארוחת ערב מיוחדת וטעימה או כדי לפנק בארוחת בוקר מושקעת - מתכון מפורט למאפה שקשוקה בלחם שכולם אוהבים.

על ידי כרמית מ. דהאן

לחם / לחמניות שום רכות

מתכון ללחמניות שום מבצק רך ואוורירי שילדים אוהבים. לחמניות טעימות שנשארות רכות, רק להוסיף סלט טוב ויש לכם אחלה ארוחת ערב (ניתן גם לארוז לבית הספר).

על ידי Moran Turgeman

מתכון לפיתה דרוזית עם לאבנה

מתכון מעולה לפיתה דרוזית דקה דקה, רכה רכה ואלסטית ברמות קשות שמומלץ לאכול עם לבאנה וזעתר. פיתה דרוזית ממש כמו שקונים. ניתן להכין על סאג', מחבת או ווק הפוך.

על ידי הילה סמוכה-רשתי (הילה חגיגה מתוקה)

כיסונים מבצק פריך ממולאים גבינות

כשממלאים כיסוני בצק פריך בגבינות בולגרית וקשקבל אי אפשר לטעות. מתכון מעולה שילדים ומבוגרים אוהבים לכיסוני בצק פריך ממכרים במילוי גבינות. מתאים מאוד לשבועות, לאירוח חלבי או סתם לארוחת בוקר או ערב.

על ידי בת-חן סטודיו לבישול ואפיה

לחמניות ביתיות מקמח כוסמין

מתכון מעולה ובריא ללחמניות מקמח כוסמין, לחמניות טעימות, בריאות, קלות להכנה ואפילו טובות להקפאה. אצלי הילדים טרפו ולא הבחינו בכלל שיש קמח כוסמין.

על ידי בת-חן סטודיו לבישול ואפיה

לחם גבינות ובזיליקום נתלש

מתכון קל, פשוט, מהיר וטעים במיוחד שילדים ומבוגרים אוהבים ללחם נתלש ממולא בתערובת גבינות. בלי הרבה עבודה או מאמץ מתקבלת ארוחת ערב מושלמת.

על ידי המתכונים של אתי ממן

נאן – לחם הודי שטוח במחבת

המתכון של "בת-חן סטודיו לבישול ואפיה" ללחם הודי שנקרא "נאן", לחם קל להכנה וטעים לאללה שמכינים במחבת עם יוגורט, זעתר וכל טוב. ניתן להכין את הנאן גם מ- 50% קמח מלא או כוסמין.

על ידי בת-חן סטודיו לבישול ואפיה

מאפה קאדה כורדי במילוי גבינות

מתכון מעולה למאפה קאדה כורדי במילוי גבינות המתאים לשבועות, לארוחה חלבית או סתם לארוחת ערב טעימה.

על ידי ציפי ששון

מאפה בצק עלים ממולא כבדי עוף ובצל

מאפה כבדי עוף שמשמש כמנה עיקרית מעולה לכל מטרה, קל להכנה, מרשים וטעים במיוחד. כבדי עוף מוקפצים בסויה בתוך מאפה בצק עלים טעים. סוג של בורקס בדרך הגשה יצירתית ומעניינת.

על ידי המתכונים של אתי ממן

דילוג לתוכן