תפריט

הכי מעניינים לפסח

קינוח ג’לי תות ומוס שוקולד לבן אישי

על ידי המתכונים של אתי ממן  

08/04/2015

4.0 7

קינוחים אישיים בכוסות זה הלהיט החדש. שילוב של שכבת ג'לי תות מדליקה עם מוס שוקולד לבן ותותים טריים מספק לנו קינוח מרשים וטעים שמאוד מומלץ להכין לאירוח.

  • זמן עבודה: 45 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 45 דקות
  • 45 דקות

    45 דקות

מצרכים למתכון

למוס שוקולד לבן

300 גרם שוקולד לבן

2 שמנת מתוקה

כף ג'לטין

4 כפות חלב

לשכבת הג'לי

חבילת ג'לי תות

חבילת תותים שלמים

הוראות הכנה

הכנת מוס שוקולד לבן

בכוס שמים ג'לטין עם חלב, מערבבים ומניחים בצד.

במיקרוגל מחממים 1 שמנת מתוקה עד לרתיחה, לתוך קערת השמנת שוברים את השוקולד הלבן, ממתינים כמה שניות ומערבבים היטב עד לתערובת חלקה ובלי גושים.

מחממים במיקרוגל לכמה שניות את הג'לטין (ששמנו בצד) מוסיפים לתערובת ומערבבים.

מקציפים 1 שמנת מתוקה ומקפלים לתוכה את תערובת השוקולד.

הרכבת כוסות קינוחים אישים

להכין את הג'לי לפי ההוראות באריזה, לחלק לכוסות או גביעים.

להניח את הכוסות בהטיה ולהכניס תות לכל כוס.

להכניס למקרר ל- 20 דקות לערך.

להוציא ולמלא מוס שוקולד לבן במקום שנשאר בכוס.

להכניס למקרר ל- 10 דקות עד שהמוס מתקשה מעט.

להניח תות בכל כוס, להחזיר למקרר עד להגשה.

שמירה ושיתוף

אולי יעניין אותך...

תגובות פייסבוק

00:00

7 דירוגים וחוות דעת

שירן

06/02/2016

היי,
איך ניתן לשים את
הכוסות בהטייה זה לא יהיה יציב ונוח..

foodisgood

19/12/2015

היי לימור,
הקינוח מתאים לכ 7-8 כוסות.

foodisgood

19/12/2015

היי ניצן,
הקינוח לא נוסה בגרסה פרווה.

לימור

17/12/2015

היי, לכמה כוסות הכמות מספיקה?

ניצן

11/07/2015

הי, האם ניתן לעשות את הקינוח פרווה? שמנת צימחית וחלב סויה?

foodisgood

20/05/2015

היי מור,
המתכון לא נוסה עם גבינה ובהחלט יכול להיות שהגבינה תכביד על המוס, מה שיגרוס לקינוח להתפרק.

מור

20/05/2015

ניתן להוסיף לשמנת גבינה כן לתת לו טאץ של שבועות? או שזה יפיל הכל?

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

FoodisGood