לחוח תימני – מתכון בטוח

מתכון מצויין!!

מתכון מעולה! הכנתי ויצא מדהים!
תודה רבה

יצא מעולה! מתכון מומלץ

מעולה, מעולה, מעולה!!! פעם ראשונה שאני מכינה לחוח ויצא כל כך טעים, המתכון פשוט ואפילו לא צריך לשמן את המחבת, ממליצה לכולם:)

מקררים את המחבת על מנת שיצאו החורים של הלחוח

יצא פשוט מעולה!!!

צריך לשמן קצת את המחבת אחרת זה נדבק ולא על אש גדולה יצא נפלא

עשיתי ויצא מצוין אפשר אולי להוסיף קצת מלח

יצא מעולה

לקרר לגמרי את המחבת שהלחוח לא יטוגן.
עובדים עם כמה מחבתות ,רצוי טפלון.
להפוך את המחבת מתחת לברז מים זורמים כדי לקרר במידה שיש רק מחבת אחת.אפשר להוסיף כף סולת מבושלת ומקוררת

לא חייבים סולת. מקררים את המחבט *הפוכה תחת מי ברז קרים. אין צורך בשמן.

אני עושה עם 3 מחבתות טפלון פשוטות עד שאני עושה לחוח במחבת שלישי המחבת הראשון מתקרר

שלום
אשמח לדעת מה הכמות הדרושה של המרכיבים לכמות של חצי קילו לאבקת האפייה, המלח, הסוכר והמים?
ואיזה כוס חד פעמית? של כמה מ"ל?

כמה כוסות זה 750 גרם של קמח ?

בקירור המחבת הכוונת להעברת הלהבה לנמוכה עד ליציקת הלחוח הבא.

מזה אומר מחבת קרה? איך מקררים אותה תוך כדי הכנה?

למה חייב לקרר את המחבת לפני כל לחוח ?

מתכון קטלני תודהההה

היי שלומי,
הכנת לחוח דורשת טכניקה והלחוח יוצא מוצלח יותר עם הניסיון.
נסה שוב בדיוק לפי הכללים והשתמש במחבת נון-סטיק טובה.

ממש אבל ממש לא הצלחתי

היי תהל, אין צורך לשמן את המחבת

לא צריך לשמן את המחבט?

מתכון מדוייק ומעולה

אני שמה 3 כפות סולת

מתכון מצוין. אני אוהב להוסיף לבצק כף של אבקת חילבה.