מאפינס פיצה בחצי שעה

מאפינס פיצה, רעיון מקסים!
האורגנו, הרסק עגבניות והגבינות נותנים את הטעם וארומה של פיצה, אבל בצורת מאפה רך ונעים יותר, מהפיצה השמנונית הקלאסית.
ראיתי בתגובות את ההתיחסות למלח ושמתי פחות מלח ויותר גבינה בולגרית.
יצא טעים! ממליצה.

שמתי 1 כף מלחוהתערובת מאוד מלוחה והייתי צריכה להוסיף עוד גבינה ועוד קמח כדי להוריד את המליחות ועדיין זה מאוד מלוח ולמרות שמתכון תוכן ל- 1 כף מלח – צריך להיות 1 כפית מלח

היי חגית,
ניתן לאפות את המאפינס כפשטידה.
כמה הצעות לשיפור:
1. לאפייה כפשטידה גדולה מומלץ להשתמש בכמות גדולה יותר של תוספות.
2. האפייה בתבנית גדולה (26) תיקח זמן רב יותר, חשוב לשים לב ולבדוק עם קיסם.

שלום
האם אפשר להכין כפשטידה אחת גדולה?

היי כרמלה,
את המאפינס הללו אפשר להכין עם כל סוג גבינה שאוהבים.
חשוב לשים גביע גבינה למריחה (קוטג', לבנה, גבינת שמנת ואפילו יוגורט).
כמו כן, לא לוותר על גבינה צהובה.

המאפינס יצאו מעולה.שמתי 1 קופסא של קוטג' וגם של הגבינה הלבנה-1 קופסאת שימורי תירס והוספתי עוד חצי כוס קמח .יש לי אורחת מצרפת שהתלהבה וביקשה מתכון אבל אין בצרפת את הגבינות האלה. אודה לכם מאד אם תוכלו לתרגם את הגבינות שבמתכון לגבינות שיש בצרפת.

אני הורדתי מהמלח ויצא מאוד טעים

לאחר פנייה לבעלת המתכון הוא תוקן, תודה רבה על תשומת הלב והתגובות.

נכון המלח הרס לי את המתכון אני חושבת שתי כפיות ולא כפות

2 כפות מלח הורס את המאפינס
כנראה שזו טעות