תפריט

רעיונות והשראה

סלט כרובית, סלרי ועשבי תיבול

על ידי המטבח של שרית  

02/02/2015

0.0

סלט כרובית בריא שבתי הבכורה אוהבת במיוחד. ממש קל להכנה, אין כל צורך לבשל את הכרובית! מתכון דיאטטי לשומרי משקל אבל מצוין גם כתובפת לצד ארוחה.

  • זמן עבודה: 25 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 25 דקות
  • 25 דקות

    25 דקות

  • סלט גדול

מצרכים למתכון

1 כרובית שלמה

עלה סלרי

רבע צרור פטרוזיליה

רבע צרור כוסברה

מיץ מחצי לימון

מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

את ראש הכרובית משרים במים פושרים במשך חצי שעה כדי להיפטר מלכלוכים. שוטפים מתחת למי ברז ומנקים היטב.

לקערה גדולה מגרדים בפומפייה את ראש הכרובית (על הצד הגס).

קוצצים עלה סלרי, פטרוזיליה וכוסברה (אפשר להוסיף שמיר למי שואהב).

מערבבים את כל מצרכי הסלט בקערה גדולה וסוחטים על הכל חצי לימון.

מטפטפים ממש מעט שמן זית, מלח ופלפל וטועמים.

מכסים בניילון נצמד או מכסה ומניחים במקרר לשעה. אפשר גם לאכול על המקום.

אולי יעניין אותך...

תגובות פייסבוק

00:00

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

FoodisGood