FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

מתכון לג'חנון ביתי מנצח

על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון  , ,

מושלם לארוחת שבת בבוקר - מתכון מנצח לג'חנון ביתי אמיתי שנכנס לתנור בשישי בלילה ויוצא שחום ומוכן בשבת בבוקר. כל אחד יכול להכין ג'חנון!

  • זמן עבודה: 1 שעה 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 13 שעות 15 דקות
  • 1 שעה 15 דקות

    12 שעות

    13 שעות 15 דקות

  • סיר ג'חנון

מצרכים למתכון

1 ק"ג קמח

1 שקית אבקת אפייה

1/2 כוס חד-פעמית סוכר

2 כפות דבש

1 כף חומץ

200 גרם מרגרינה מחולקת ל- 50 + 150

1 כף מלח

2-3 כוסות מים פושרים (חד-פעמי)

בקבוק שמן

הוראות הכנה

במיקסר לשים את כל מצרכי הג'חנון עם 50 גרם מרגרינה בלבד. לשים עד לקבלת בצק חלק. מניחים לחצי שעה.

מחלקים את הבצק לכדורים בגודל כדורי פינג-פונג. מעבירים את הכדורים לתבנית עם שמן עמוק עד לכיסוי הכדורים. משאירים את כדורי הג'חנון בשמן במשך שעה.

לאחר שעה, מתחילים לפתוח כל כדור לעלה דק, ממיסים 150 גרם מרגרינה במיקרוגל. כל עלה מורחים בשכבת מרגרינה, מקפלים לחצי ומגלגלים לצורת ג'חנון.

מרפדים סיר ג'חנון בנייר אפייה ומסדרים את הג'חנונים צפופים, מרפדים נייר אפייה גם מעל לג'חנונים. ניתן להוסיף גם ביצים לסיר מעל לנייר האפייה.

מכניסים לתנור בשישי בלילה על חום של 80 מעלות, קצת לפני שאוכלים (ביום שבת) מעלים את הטמפרטורה בתנור ל-180 מעלות עד להשחמה.

מגישים לצד ביצים, רסק וסחוק חריף.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
healthy-dinner-recipes
ארוחת ערב בריאה - אוסף מתכונים לכל השבוע
כשאנחנו אוכלים ארוחת ערב עם המשפחה והילדים, חשוב שהארוחה תהיה בריאה ומזינה! אספנו לכם מגוון רעיונות ומתכונים...
best-side-dish-recipes-for-passover
תוספות לפסח • 21 התוספות הכי מוצלחות לחג
אוסף מתכונים גדול במיוחד בו תוכלו לקבל השראה לארוחת חג הפסח. האוסף כולל מגוון מתכוני תוספות לפסח מכל...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
לפניכם 22 מתכוני סלטים מנצחים לפסח שיהפכו את שולחן החג שלכם לצבעוני וחגיגי במיוחד. כאן תמצאו את כל מה...
Light dinner
ארוחת ערב קלילה • 30 מתכונים ורעיונות מומלצים
מיוחד! אספנו מגוון עצום של רעיונות לארוחות ערב קלילה (וגם קלה להכנה) שלא מכבידה על הבטן, אבל עדיין מצליחה...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
Simple-chocolate-chip-cookies-2
11 עוגיות קלות להכנה (עד 10 דקות עבודה)
אוסף מתכונים לעוגיות מהירות שמכינים ב-10 דקות עבודה או פחות. בחרו את העוגיות האהובות עליכם 🙂
matzah-roll
8 מתכוני מילויים למצה מגולגלת
מצה מגולגלת היא בין הלהיטים של פסח, גם הגדולים וגם הילדים מתים על המנה הקלה הזאת. בסך הכל מדובר במצה...
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
baked-broccoli
ברוקולי בתנור • מתכון טעים ומהיר + 3 הצעות תיבול
כך תכינו ברוקולי בתנור מוצלח בכל פעם. וגם - 4 הצעות שישדרגו את המנה המוכרת.
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
the-best-oven-baked-chicken-recipes
16 מתכוני עוף בתנור • מתכונים קלים ומומלצים
החלטנו שהגיע הזמן לאסוף את מתכוני העוף הטובים ביותר שלנו! לפניכם 16 מתכוני עוף בתנור - כולם קלים להכנה...
best-lettuce-salad-dressing
רוטב לסלט חסה • מתכון לרוטב קליל ומושלם
כולם יודעים שהסוד לסלט מנצח טמון ברוטב וכשהוא מלא בטעמים שמשתלבים נהדר לא צריך יותר מזה.
herb-parmesan-pancake
פנקייק עשבי תיבול ופרמז'ן
לארוחת בוקר מפנקת, לארוחת ערב מעולה לצד סלט טרי וגם לאירוח חלבי. ההכנה באמת קלה מאוד והתוצאה ממכרת במיוחד.
rice-paper-bourekas-RECIPE
מתכון: בורקס דפי אורז + 4 מילויים טעימים בקלות
בורקס מדפי אורז - זה קל מאוד להכנה, דיאטטי, ללא גלוטן, פתרון לארוחת ערב זריזה והכי חשוב - זה טעים בטירוף!...
best-beef-lasagna-recipe
לזניה בשרית • מתכון מפורט להצלחה בטוחה
מתכון ללזניה בשרית שילמד אתכם, צעד אחר צעד, איך להכין לזניה בשר מצוינת. הצטיידו במרכיבים טריים כי אנחנו...

2 דירוגים וחוות דעת

אלינור, 80 מעלות ללא טורבו

אלינור

80 מעלות רגיל או טורבו?

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן