עוגיות טחינה נימוחות נימוחות
על ידי מתוק לי מתכונים בריאים, מתכונים קלים, עוגיות
תגידו לי אתם מה יותר בריא מעוגיות טחינה? טוב כנראה שיש הרבה דברים יותר בריאים, אבל בכל מקרה, על עוגיות מתוקות כאלה אי אפשר לוותר. וכן, הן גם יותר בריאות (קצת) מעוגיות אחרות, וגם קלות קלות להכנה ומוכנות בפחות מחצי שעה.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 25 דקות
10 דקות
15 דקות
25 דקות
- 40-45
מצרכים למתכון
1.5 כוסות קמח לבן
1.5 כוסות קמח מלא
1 כוס טחינה גולמית
1/2 כוס סוכר חום
1 שקית אבקת אפייה
200 גרם חמאה או מחמאה
לקישוט: חפיסת שוקולד מומסת / אגוזי מלך שלמים / שקדים שלמים
הוראות הכנה
מחממים תנור ל-175 מעלות
מערבבים (במיקסר או ידנית) היטב את כל המצרכים עד לאיחוד מוחלט.
יוצרים מן הבצק כ55 כדורים קטנים בגודל שווה פחות-או-יותר
מרפדים תבנית בנייר אפייה ועלה מסדרים את הכדורים (עם לחיצה קטנטנה)
אופים את העוגיות במשך 15 דקות רק עד שמזהיבות מעט וסדוקות טיפה
מוציאים את התבנית מהתנור ומצננים 10 דקות.
מזלפים טיפת שוקולד מעל ומצננים עוד קצת.
14 דירוגים וחוות דעת
מיכל
יצאו מעולה
השתמשתי בקמח כוסמין וטחינה מדומשום מלא.
היום מכינה נגלה נוספת!
תודה על המתכון!
ליסה
עוגיות טחינה מעולות וקלות
אביגיל
יצא מעולה. נראה לי חסר מעט סוכר. יצא מר קצת. אבל נימוח מאוד! תודה!!
היי יפעת, בהחלט ניתן להשתמש בטחינה משומשום מלא, זה אפילו ישדרג את העוגיות ויהפוך אותן לבריאות יותר.
היי אדיר, להכנת עוגיות ללא גלוטן ניתן להשתמש בקמח ללא גלוטן למאפים.
אדיר
יש אפשרות לעשות ללא גלוטן?
תודה 🙂
אורנה
מתכון ממש קל ופשוט והעוגיות יצאו באמת נימוחות וטעימות בטירוף!
חשוב להוציא בזמן ולא לתת להם להתייבש בתנור.
יפעת
אפשר לשים טחינה אורגנית משומשום מלא?
היי נעמי,
חמאה בטמפרטורת החדר 🙂
נעמי
מה מצב החמאה שצריך לשים?מהמקרר או טמפרטורת החדר?
Yair efroni
מצוין וקל, קל להכנה ואפשר גם לשים מעל כל תוספת שרוצים.
שיר
ניתן להכין במכשיר המולייקייק?
גינת
אין לי קמח מלא בבית, אפשר להחליף ברגיל?
ממש טעימות וקלות
אני הכנתי עם שמן כדי שיהיו פרווה אז במקום חמאה שמתי בערך 170 גרם של שמן למי שרוצה