FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

בסבוסה – עוגת סולת עם מילוי קרם

על ידי אמנה כנעאן  

מתכון לעוגת בסבוסה - עוגת סולת מיוחדת עם מילוי קרם במרכז העוגה וסירופ סוכרת מתוק. ניתן להכין את העוגה גם ללא קרם.

  • זמן עבודה: 40 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 20 דקות
  • 40 דקות

    40 דקות

    1 שעה 20 דקות

מצרכים למתכון

לעוגת סולת

2 כוסות סולת

1 כוס אבקת חלב (או חצי כוס חלב נוזלי)

1/2 כוס שמן

1/2 כוס קוקוס

1 כוס סוכר

1 כוס שמנת או יוגורט

1 כפית מי ורדים

1 אבקת אפיה

למילוי

2 כוסות חלב

3 כפות קורנפלור

1/2 כוס סוכר

1/2 כוס שמנת מתוקה

לסירופ

3 כוסות סוכר

2.5 כוסות מים

1 כפית מי ורדים

הוראות הכנה

מכינים את המילוי: מערבבים את כל מצרכי המילוי בסיר קטן על אש בינונית, מביאים לרתיחה ומערבבים עד שהנוזל מסמיך.

מכינים בצק לעוגת סולת: מערבבים יחדיו את הסולת והשמן, מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים היטב.

מרכיבים את העוגה: יוצקים חצי מכמות הבצק לתבנית משומנת ומעל לבצק יוצקים את המילוי. מעל למילוי יוצקים את החצי השני של עוגת הסולת. מיישרים בזהירות ומניחים את העוגה למנוחה של חצי שעה

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30 דקות, עד שהעוגה מקבלת צבע יפה וזהוב.

בינתיים מכינים סירופ מתוק: מרתיחים את כל מצרכי הסירופ בסיר במשך 10 דקות

מוציאים מהתנור ושופכים את הסירופ על העוגה החמה. מצננים מעט, חותכים לריבועים ומגישים.

teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
healthy-dinner-recipes
ארוחת ערב בריאה - אוסף מתכונים לכל השבוע
כשאנחנו אוכלים ארוחת ערב עם המשפחה והילדים, חשוב שהארוחה תהיה בריאה ומזינה! אספנו לכם מגוון רעיונות ומתכונים...
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
לפניכם 22 מתכוני סלטים מנצחים לפסח שיהפכו את שולחן החג שלכם לצבעוני וחגיגי במיוחד. כאן תמצאו את כל מה...
Light dinner
ארוחת ערב קלילה • 30 מתכונים ורעיונות מומלצים
מיוחד! אספנו מגוון עצום של רעיונות לארוחות ערב קלילה (וגם קלה להכנה) שלא מכבידה על הבטן, אבל עדיין מצליחה...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
best-side-dish-recipes-for-passover
תוספות לפסח • 21 התוספות הכי מוצלחות לחג
אוסף מתכונים גדול במיוחד בו תוכלו לקבל השראה לארוחת חג הפסח. האוסף כולל מגוון מתכוני תוספות לפסח מכל...
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
the-best-oven-baked-chicken-recipes
16 מתכוני עוף בתנור • מתכונים קלים ומומלצים
החלטנו שהגיע הזמן לאסוף את מתכוני העוף הטובים ביותר שלנו! לפניכם 16 מתכוני עוף בתנור - כולם קלים להכנה...
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
tomato-cream-sauce-recipe
פסטה רוזה: רוטב רוזה מומלץ לפסטה - מתכון קל ומהיר
רוטב רוזה הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר לפסטה! הרוטב משלב באופן מושלם עגבניות ושמנת ומתאים מאוד גם...
Simple-chocolate-chip-cookies-2
11 עוגיות קלות להכנה (עד 10 דקות עבודה)
אוסף מתכונים לעוגיות מהירות שמכינים ב-10 דקות עבודה או פחות. בחרו את העוגיות האהובות עליכם 🙂
main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
instant-couscous
אינסטנט קוסקוס: איך להכין קוסקוס משקית שיצא אוורירי וטעים
קוסקוס מהיר - שלבו אותו עם מרק קוסקוס עם ירקות, עוף או בשר ואתם מסודרים.
matzah-roll
8 מתכוני מילויים למצה מגולגלת
מצה מגולגלת היא בין הלהיטים של פסח, גם הגדולים וגם הילדים מתים על המנה הקלה הזאת. בסך הכל מדובר במצה...
baked-broccoli
ברוקולי בתנור • מתכון טעים ומהיר + 3 הצעות תיבול
כך תכינו ברוקולי בתנור מוצלח בכל פעם. וגם - 4 הצעות שישדרגו את המנה המוכרת.
lettuce-salads
סלט חסה: 3 מתכונים לסלט המושלם + רוטב מנצח אחד
אם עדיין לא מצאתם את המתכון המושלם לסלט חסה - תפסיקו לחפש ובואו להכיר 3 סלטי חסה מעולים עם רוטב אחד מנצח!...
mushrooms-schnitzel
בלי בשר: 5 עיקריות משביעות לתשעת הימים
כדי ליהנות מארוחת צהריים טובה, לא תמיד צריך עוף או בשר. בחרנו כמה עיקריות מעניינות, טעימות ומשביעות שתוכלו...
spaghetti-with-tomato-sauce-recipe
רוטב עגבניות לפסטה • ספגטי ברוטב עגבניות
מתכון לרוטב עגבניות שנדבק היטב ומצפה את כל הספגטי, קל להכנה ומצליח לנחם בכל פעם! תתכוננו להתאהב מחדש...

1 דירוגים וחוות דעת

דבי

על פניו המתכון נראה נפלא. אני אופה לא מעט עוגות ועובדת עם כלי מדידה מדויקים לאפיה.אבל כאן הכמויות לא פרופוציונאליות. בצק הסולת מעט מידי והקרם יותר מידי.

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן