FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

עוגת נס קפה מתוקה – מתכון בטוח

על ידי FoodisGood  

המתכון של ליאת וענונו מ"קצפת ודובדבן" לעוגת נס קפה קלה להכנה. עוגה יפה וטעימה במיוחד לצד הקפה של הבוקר.

  • זמן עבודה: 30 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
  • 30 דקות

    20 דקות

    50 דקות

  • תבנית קפיצית קוטר 26

מצרכים למתכון

לבסיס העוגה

4 חלמונים

4 חלבונים

1/2 כוס סוכר

4 כפות שמן

1/2 כוס קמח תופח

4 כפות קקאו

1 סוכר וניל

1 כוס מים + כף נס קפה + 3 כפות סוכר

לקצפת

2 שמנת מתוקה

2 סוכר וניל

1 חבילת אינסטנט פודינג וניל

1/2 כוס חלב

לקישוט העוגה

חצי חבילת שוקולד מריר

סירופ מייפל

הוראות הכנה

מכינים את בסיס העוגה

את החלבונים מקציפים עם סוכר עד לקבלת קצף יציב.

את החלמונים מערבבים עם השמן ומקפלים לתוך הקצף.

בקערה נפרדת מערבבים קמח תופח עם קקאו וסוכר וניל.

לאחד את 2 הקערות בעדינות בתנועות קיפול.

לאפות את בסיס העוגה בתבנית קפיצית 26 בחום של 180 מעלות, עד שקיסם במרכז העוגה יוצא נקי.

לאחר האפייה לקרר מעט את העוגה ולהרטיבה בעדינות בכוס המים המעורבבת עם נס קפה וסוכר.

מכינים קצפת

להקציף יחדיו 2 שמנת מתוקה עם סוכר הוניל, אינסטנט פודינג וחלב עד לקבלת קצפת יציבה. לשטח מעל לעוגה בעדינות.

מקשטים בשוקולד מריר

מכניסים קוביות מחצי חבילת שוקולד מריר לשקית ניילון (שקית אוכל) וסוגרים היטב. וממיסים בחצי כוס עם מים חמים. לאחר מכן מחוררים חור קטן בשקית ומציירים פסי שוקולד על גבי הקצפת.

מזלפים מעט סירופ מייפל ומגישים.

אנחנו מבינים שאתם בעניין של עוגות קפה, או עוגות ליד הקפה, כך או אחרת אתם תאהבו את שלושת מתכוני עוגות הקפה הבאות

למה שלא תפנקו את עצמיכם בעוד קינוח ליד הקפה? >> עוגת לוטוס משגעת שחייבים להכיר

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
Cacao-marble-cake
עוגת שיש בחושה ורכה ב-10 דקות עבודה
מתכון מעולה להכנת עוגת שיש בחושה קלאסית. העוגה מאוד קלה להכנה ואינה מצריכה כלים מיוחדים או הקצפה, פשוט...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
עם גבינה, עם טחינה, ללא גלוטן וגם לחמניות מקמח מצה.
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
easy-microwave-rice
מדריך: איך להכין אורז מושלם במיקרוגל
מתכון לאורז במיקרו - קל להכנה ועם מרקם מושלם! גלו את הסוד להכנת אורז מעולה במיקרוגל בכל פעם. וגם - כמה...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
mung-beans
שעועית מאש: איך מבשלים & יתרונות בריאותיים מדהימים
שעועית המש מהווה מקור מצוין לסידן ולברזל ואף משמשת כתחליף בשר לצמחונים או טבעונים.
baked-zucchini-recipe
6 מתכוני ירקות בתנור: קלים, טעימים, מומלצים!
אספנו מגוון מתכונים להכנת ירקות בתנור - מתכונים קלים וטעימים שילוו בשמחה כל ארוחה!
tomato-cream-sauce-recipe
פסטה רוזה: רוטב רוזה מומלץ לפסטה - מתכון קל ומהיר
רוטב רוזה הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר לפסטה! הרוטב משלב באופן מושלם עגבניות ושמנת ומתאים מאוד גם...
crispy-baked-cauliflower
כרובית בתנור • 3 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם...
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
moroccan-carrot-salad
10 סלטים למגש מזטים ביתי מפנק
מסלט סלק ועד סלט תירס – תמצאו כאן את הסלטים שהכי מתאימים להרכבת מגש מזטים מפנק במיוחד. תיהנו!
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
eggplant-salad-and-tahini
סלט חצילים בטחינה קל להכנה ובטעם מושלם
הכנו לכם מתכון מעולה לסלט חצילים בטחינה - בריא וגם ללא חומרים משמרים. את החצילים קולים בשלמותם בתנור,...

36 דירוגים וחוות דעת

דוריס דלאל

שוס של עוגה. מצרכים זמינים בבית נטרפה בקלות . שמתי אגוזי מלך מעל . פשוט קיבלתי מחמאות מכל עבר.מתכון מנצח.!!!!

אורלי

תודה תודה ושוב תודה על המתכון המדהים הזה. עוגה הזאת הפכה להיות עוגת הבית שלי ועושה אותה בכל הזדמנות לכל אירוע וסתם לשישי שבת. קלה מאוד להכנה וכובשת, כולם רוצים לתאום עוד ועוד…

נעה

הי לימור,
האם אפשר לשים שתי שמנת להקצפה במקום לבישול?
תודה!

שלמה

איך אפשר להפוך את העוגה הזאת מחלבית לעוגה פרווה

שלמה

היי העוגה הייתה מדהימה וטעימה מאוד אבל יש לי שאלה האם יש אפשרות להחליף את הקמח התופח לקמח ללא גלוטן???

יעל

העוגה יוצאת מעולה! ניזללת בדקות רצוי להכפיל כמויות!!! טעימה סוף הדר ך תודה לך על מתכון מוצלח!

אורי

העוגה יצאה מדהים!!!
הכנתי אותה ליום ההולדת של אבי (אני בן 14) העוגה היתה מצוינת ולא מסובכת

לינוי

עוגה מושלמת!! הכנתי כמה פעמים וקיבלתי רק שבחים!!

שלי

מאוד טעימה! תודה רבה:)

היי אלינור,
הקצפת לא אמורה להיות נוזלית, אולי הקצפת יותר מידי?

אלינור

אחרי ששמים את הקצפת מה לעשות? זה יוצא מדי מדי נוזלי.. להקפיא? תודה

שיר

עוגה 100ממת!!! יצאה טעים מאד,תודה

היי חני,
ניתן להקפיא את העוגה ונשמרת נהדר במקרר עד 4 ימים.

חני

האם ניתן להקפיא את העוגה? כמה זמן אפשר לשמור במקרר?

זהרה חלבי

עוגה נהדרת , מתכון קל , טעימה ומרשימה

שירן

עוגה מוצלחת ביותר!!!!

שירן

היי
האם להרטיב את העוגה בכוס מים רותחים או מהברז?
והאם לשפוך הכל על העוגה??
תודה

אווה

היי אם אני רוצה לעשות את העוגה במינון כפול בתבנית ענקית 40 ×30 זה אפשרי ?

חוה

עוגה מעולה. יוצא מעולה עם התחתית עוגה בחושה.

רויטל

היי, העוגה נשמעת נפלא 🙂
מעוניינת להכין אותה בתבנית 24
אשמח לכמויות מתאימות.
תודה!

היי חן,
המתכון מתאים לתבנית 26, אמורות לצאת כ-2 תבניות אינגליש קייק.

חן

רציתי לברר אם אני רוצה לאפות באינגליש קייק- כמה תבניות יוצא מהכמות שרשמת?

היי לימור,
אפיית התחתית כ- 35 דקות

לימור

שלום, כמה זמן צריך לאפות את העוגה? תודה

שרית

עוגת משגעת! במקום חלב אני שמה ריץ קפה

מורן

עוגה נהדרת! קלה להכנה יפה והכי חשוב טעימה!
האם ניתן להאריך את זמן השהייה שלה באוויר העולם? היא נגמרת מהר מידי 😉

אלין

העוגה הקבועה שלי..הכי טעימה שיש!

ליטל

עוגה מעולה!!! התחסלה ביום אחד

Efrat Kahana

עוגה נהדרת ומרשימה. גמרו עליה את ההלל למרות שהכנתי בגרסת הפרווה. יוצאת נמוכה. חבל. הוספתי לבצק כפית אבקת אפיה והיא יצאה אוורירית. תודה רבה!

אביבה

העוגה טובה אבל יוצאת.נמוכה

היי נועה,
לעוגה פרווה ניתן להחליף את החלב במים ואת השמנת המתוקה בשמנת צמחית.

נועה

האם אפשר להחליף את החלב במים? לעוגה פרווה?

מיכל ב

עוגה פשוטה להכנה, יפה להגשה וטעימה טעימה. אני ובעלי אהבנו מאוד.תודה

מלכי

העוגה מטריפה הילדים והמשפחה פשוט חיסלו אותה בדקות.. ממליצה לפזר שברי אגוזים לקישוט ולהגיש קר מאוד מומלץ!

ורד

עוגה ממש טובה. מומלץ בחום

אמיר גולן

עוגה מדהימה! תודה יצא טעים מאוד

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן