FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

תבשיל עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד

על ידי אילנית בניזרי  ,

ארוחת צהריים מהירה וטעימה - מתכון קל לשוקי עוף ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות בסיר אחד. בלי ללכלך כלים ובלי הרבה עבודה! תוספת נהדרת לקוסקוס, בתאבון..

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 50 דקות
  • 20 דקות

    1 שעה 30 דקות

    1 שעה 50 דקות

  • 4-5 מנות

מצרכים למתכון

1 בצל גדול קצות

1 כפית סוכר

כף גדושה פפריקה מתוקה

כפית כורכום

4-5 שוקי עוף

2 עגבניות מגורדות

כף צלי גרוס

כפית פלפל שחור

4-5 תפוחי אדמה

2 כוסות מים רותחים

כף מרק עוף

כוסברה קצוצה

הוראות הכנה

את הבצל מטגנים בסיר עם מעט שמן וכפית סוכר עד להשחמה.

מוסיפים לסיר פפריקה וכורכום ומסדרים את שוקי העוף. מטגנים קלות את שוקי העוף מכל צד.

לאחר טיגון מוסיפים לסיר עגבניות מגורדות, צלי גרוס ופלפל שחור.

פורסים את תפוחי האדמה ומסדרים בסיר.

מוסיפים לסיר 2 כוסות מים רותחים מעורבבים עם כף אבקת מרק עוף ומביאים לרתיחה. מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים עם מכה למשך שעה שלמה.

לקראת סוף הבישול, כאשר תפוחי הדמה כמעט רכים, מפזרים בסיר כוסברה קצוצה, מוציאים את המכסה ומבשלים ללא מכסה במשך חצי שעה.

מסירים מהגז ומגישים עם קוסקוס או אורז. בתאבון, אילנית..

יש כל כך הרבה דברים שאפשר להכין עם תפוחי אדמה, ניסינו להחליט מה הכי טעים, אבל בסוף החלטנו שכדאי שתכירו את כולם ותחליטו מה הכי אהוב עליכם >> לאוסף מתכוני תפוחי אדמה

אהבתם את התבשיל של אילנית בניזרי? אז למה שלא תכינו עוד אחד >> לתבשיל אפונה וביצים ברוטב מנצח

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
iraqi-patties
מתכון: לביבות ירק מהמטבח העיראקי
מתכון ללביבות ירק מטוגנות, קלות להכנה וסופר ממכרות. מאוד מומלצות כתוספת לארוחת צהריים של יום שישי.
festive-lettuce-salad
סלט חסה חגיגי עם הרוטב המושלם
סלט חסה חגיגי הוא חובה בכל שולחן חג! המתכון הזה לסלט חסה הוא נהדר כי הוא גם מהיר מאוד להכנה והוא גם בטעם...
tehini-rolls-passover2
לחמניות טחינה קלילות מ-4 מצרכים בלבד
אם אתם לא מתחברים ללחמניות הפסח הסטנדרטיות, המתכון הבא בדיוק בשבילכם! לחמניות טחינה אווריריות מלוחות...
tuna-salad-recipes-banner
סלט טונה • 3 המתכונים הכי טובים
הוא מתאים לאירוח חלבי, הוא מתאים גם לארוחת בוקר שבת. הנה 3 המתכונים הכי טובים לסלט טונה ביתי.
oven-lamb-shank
מתכון: שוק טלה בתנור בקלות + 3 תוספות מומלצות
מתכון לשוק טלה עסיסי ברוטב מדהים שמכינים בבית לבד לגמרי.
ladyfinger
מתכון: בישקוטי ביתי • מדריך הכנה מפורט
מכינים טירמיסו? הכינו את הבישקוטי בעצמכם! מכינים עוגה ביתית עם ביסקוויטים? הפעם נסו להיכן אותה עם בישקוטי...
crispy-fried-fish
דג מטוגן בציפוי קריספי מושלם
מתכון קל להכנת דג מטוגן הכי טעים שתטעמו!
garlic chicken salad
סלט עוף עם רוטב שום • קל, מהיר וטעים
סלט בריא וטעים בסגנון ים תיכוני, על בסיס חסה ובשילוב קרוטונים, חזה עוף עסיסי ורוטב מנצח.
bbq-salads-pic
16 מתכונים לסלטים ביתיים לעל האש מוצלח
מחפשים לשדרג את נבחרת הסלטים שלכם? סידרנו לכם 16 מתכונים לסלטים ביתיים שכל אחד חייב להכיר + טיפים לחיתוך...
noodles with tofu
מוקפץ טופו עם אטריות וירקות ברוטב אסייתי
המוקפץ המושלם הוא מוקפץ עם טופו, אטריות ושלל ירקות ברוטב אסייתי אמיתי. המנה עשירה בצבעים וטעמים, קלה...
grilled-bonelesschicken-thighs
פרגיות על האש בתיבול הכי טעים שיש
הנה מתכון קל ומוצלח להכנת פרגיות על האש – בזכות המרינדה הפרגיות יוצאות עסיסיות ובטעם פשוט נפלא.
matzah-roll
8 מתכוני מילויים למצה מגולגלת
מצה מגולגלת היא בין הלהיטים של פסח, גם הגדולים וגם הילדים מתים על המנה הקלה הזאת. בסך הכל מדובר במצה...
salad-dressing
שדרגו: 7 רטבים מומלצים להגיש עם הסלט
מצעד 7 רטבים ביתיים לסלט שתוכלו להכין בקלות ולשדרג בעזרתם כל סלט.
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
tofu-veggie-patties (1)
מה מכינים עם טופו? 15 מתכונים מוצלחים
אוהבי טופו – שימו לב! הכנו לכם אוסף מתכונים מושלם לבוקר, צהריים, ערב וגם קינוחים – כל מה שאפשר וכדאי...
mashed-potatoes-pancakes
לביבות פירה משודרגות עם בצל ועשבי תיבול
הנה מתכון נהדר ללביבות משודרגות עם בצל ועשבי תיבול, קל להכנה וטעים טעים.
air-fryer-schnitze
שניצל אפוי בסיר טיגון ללא שמן (אייר פריי)
מתכון מעולה להכנת שניצל קריספי מושלם באייר פריי – שניצל עם כף שמן אחת בלבד, מה שהופך אותו למנה בריאה...

38 דירוגים וחוות דעת

אילה

מתכון מושלם, מכינה שוב ושוב!!!

שבלולי

יצא טוב אני מכין על פי המתכון כבר כמה שנים תודה רבה

אופירוש

מתכון קל מדויק וטעים מאדדדדד

יפעת

מתכון פשוט אליפות, הבצל המקורמל עם העגבניות, יצא כמו מטבוחה, לא הפסקנו לנגב עם החלה, בהחלט מתכון בטוח!!תודה ושבת שלום

ג'ני יבגניה

הכנתי ובטוחה שיהיה טעים ויטרף מהנה תודה רבה על המתכון המהיר

נעמה

יצא ממש ממש טעים ! ! כולם אהבו הילדים והבעל וכמובן אני!
תודה רבה!

לאה

אפשר להכין במתקון הזה כרעיים?

אורלי

הכנתי לכבוד שבת, ויצא מעדן! שידרגתי עם בטטות וזה יצא נימוח עם שילוב של טעמים נפלאים! תודה!

ענבל

מומלץ מאד, טעים וקל להכנה

חני

אפשר להוסיף בטטה ? או שזה לא הולך יחד

טניה

מעולה!!!! שאלה. אפשר להכין גם עם פרגיות?

טניה

הכנתי עכשיו. איזה צבע איזה ריח. מעולה. שאלה – אפשר עם פרגית גם?

שלי

תודה רבה על המתכון , כבר שישי שלישי שאני מבשלת אותו הוא לא מחזיק רבע שעה על השולחן .. !

היי מור,
טעית כתיב, מדובר בתבלין צ'ילי גרוס, לא חובה.

פנינה

וואו! איזה טעים יצא לי!!!

פנינה

היה משהו מטורף! טעיםםםםםםםםםםםםם יאמייייייי… 'כמו באולמות'. זו לא הפעם האחרונה שאני מכינה את זה!

פנינה

הכנתי וכעת ממתינה לתוצאות – בטוחה שבעלי יטרוף!…

מור

היי. אני מאוד רוצה להכין את המתכון, אך אשמח לדעת מה זה צלי גרוס??
תודה!

כפיר

יצא מעולה. תודה רבה!

הדס

היי (:
האם ניתן להשתמש גם בכרעיים במתכון הזה או שרק שוקיים?
אשמח לתשובתך.. רוצה להכין היום❤

זינה

טעים מאוד… תודה

תמי

היי 🙂 אפשר להחליף את העגבניות בעגבניות שרי? ו

היי שיר,
צריך להישאר רוטב, במידה והמים הצטמצמו מידי, ניתן להוסיף עוד מים.

שיר

המים לא מצטמצמים לכם בהרבה?
נישאר מעט רוטב או שהוספתם עוד מים ?

חגית

אלופה!!!
פעם ראשונה שיוצא לי כזה צבע טוב וטעם מדהים!!
תודה רבה

סבתא טרזה

חמי אכל הכל לא השאיר כלום לבעלי

מלי

מתכון מעולה!!!!! בעלי חיסל את הסיר לבד

עינבר

נשמע מעולה ! אכין את זה היום..
אבל מה זה צלי גרוס ?

נועה

תבשיל מושלם כולם ממש התלהבו תודה רבה!

מאיר

מומלץ עד לאידוי הרוטב

אילנית

יצא טעים מאוד !! זו פעם הראשונה שאני מבשלת תבשיל ובעלי אהב מאוד ( והוא שף)

ויקטור כהן

אני רוצה להגיד שהמתכון פשוט 10

היי אורטל,
ניתן לוותר על העגבניות ולהוסיף במקום עוד כ-2 כפות רסק עגבניות.

אורטל

אם אני רוצה בלי עגבניות?

היי לירן,
גם בהכנת כנפיים יש לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך.

לירן

אני רוצה להכין את זה עם כנפיים אז מה יהיה זמן הבישול?

Michal Manzur Gauri

ללקק ת׳אצבעות. מתכון בטוח!

הילה

תודה על המתכון הוא פשוט מעולה.
הוא נכנס לספר המתכונים הקבועים שלי וכל המשפחה מלקקת את האצבעות.

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן