עוגת 8 הטעמים

הוראות הכנה

בסיס העוגה

מערבבים פתי בר עם מחמאה, מהדקים בתוך רינג ומכניסים למקרר עד לשלב הבא.

מקציפים שמנת מתוקה, אינסטנט וניל וסוכר. מוסיפים גבינות ומערבבים היט לבלילה ללא גושים.

מסדרים שקף בתוך רינג 26-28, שופכים את התערובת ומקפיאים ללילה שלם.

מוציאים את העוגה מהמקפיא, מחלצים מהרינג והשקף וממתינים 10 דקות. חותכים את העוגה לשמונה משולשים, מחזירים למקפיא ומוציאים בכל פעם משולש אחד.

הכנת 8 הטעמים

לבסיס לכל הטעמים מקציפים 1 שמנת מתוקה, כוס חלב, 1 אינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצף יציב.

קפוצ'ינו – ממיסים במיקרו 50 גרם שוקולד מריר, רבע כוס שמנת מתוקה, כפית גלוקוזה, מערבבים טוב עד לקבלת תערובת חלקה, שופכים על העוגה חצי מהכמות, מקפיאים חצי שעה. לקישוט: לוקחים 2 כפות מהקצפת, שמים טיפה מחית קפוצ'ינו ומערבבים, מעבירים לשקית זילוף צנתר כוכב, מזלפים, מקשטים עם חצי כדור שוקולד.

אוראו – משתמשים בחצי הנותר מטעם הקפוצ'ינו ושופכים על העוגה, מקפיאים חצי שעה, לוקחים 2 כפות מהקצפת, טוחנים עוגיית אוראו ומערבבים, מזלפים על העוגה ומקשטים עם עוגיית אוראו.

ריבת חלב – ממיסים במיקרו כף ריבת חלב, שופכים על העוגה. לקישוט - לוקחים 2 כפות מהקצפת, מוסיפים חצי כפית ריבת חלב ומערבבים, מזלפים.

ממרח לוטוס – ממיסים במיקרו כף ממרח לוטוס, שופכים על העוגה. לקישוט - לוקחים 2 כפות מהקצפת, מוסיפים חצי כפית ממרח לוטוס ומערבבים, מזלפים על העוגה.

ממרח בוטנים – ממיסים במיקרו כף חמאת בוטנים, שופכים על העוגה. לקישוט - לוקחים 2 כפות מהקצפת, מוסיפים חצי כפית חמאת בוטנים ומערבבים, מזלפים.

פירות יער – ממיסים במיקרו חצי כוס פירות יער עם כף אבקת סוכר, מערבבים טוב ושופכים על העוגה.

חלבה – ממיסים במיקרו 2 כפות מחית חלבה, שופכים על העוגה. לקישוט - מזלפים קצפת, מקשטים עם אצבע חלבה.

שוקולד לבן – ממיסים במיקרו 50 גרם שוקולד לבן, כף שמנת מתוקה (אני הוספתי טיפה צבע שוקולד ורוד) שופכים על העוגה. לקישוט - מזלפים קצפת ומקשטים עם שוקולד.