מאפינס בננה מושלמים במינימום מאמץ
על ידי FoodisGood מתכונים קלים, עוגות
מאפינס, אחד הקינוחים הטעימים והפשוטים ביותר להכנה, בשילוב עם בננות מתוקות. מתכון למאפינס בננה או מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס, מתכון קל ומהיר להכנה, מעולה להגשה לאורחים או כקינוח קליל עם כוס קפה.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
10 דקות
25 דקות
35 דקות
- 12-15 מאפינס
מצרכים למתכון
1 וחצי כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית אבקת סודה לשתייה
½ כפית מלח
3 בננות קלופות ומעוכות
¾ כוס סוכר לבן
1 ביצה
⅓ כוס חמאה מומסת
½ כוס שוקולד צ'יפס (למאפינס בננה ושוקולד)
הוראות הכנה
מחממים תנור מראש ל-180 מעלות, ממלאים תבנית מאפינס בנייר אפייה למאפניס.
מערבבים את הקמח עם אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה ומלח עד לקבלת בצק אחיד ומניחים בצד.
בקערה גדולה, משלבים את הבננות יחד עם סוכר, ביצה וחמאה מומסת, מוסיפים את הבצק ומערבבים הכל יחד עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את השוקולד צ'יפס לקערת הבצק, יוצקים את הבצק לתוך תבנית המאפינס ומכניסים לתנור למשך 15 דקות - במידה והמאפינס קטנים, ל-25 דקות - במידה והמאפינס גדולים.
מוציאים מהתנור ומגישים חם.