FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

פשטידת ברוקולי וקישואים פרווה

על ידי אילנית בניזרי  

מתכון פשוט לפשטידה פרווה מנצחת. פשטידה המשלבת קישואים וברוקולי ולמי שמעוניין גם פטריות. ההכנה קלה והתוצאה נהדרת.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
  • 20 דקות

    45 דקות

    1 שעה 5 דקות

  • תבנית עגולה 26 או 2 אינגליש קייק

מצרכים למתכון

3 קישואים מגורדים

1 בצל קצוץ

1/2 חבילת ברוקולי קפוא

4 ביצים

1/2 כוס קמח תופח

1/2 כוס שמן

תבלינים: מלח, פלפל, אגוז מוסקט, כף פטרוזליה יבשה, חצי כפית כורכום

ניתן להוסיף פטריות

הוראות הכנה

תחילה נטגן את הבצל הקצוץ עד להזהבה.

נוסיף 1/2 כפית כורכום למחבת ונערבב.

נוסיף למחבת את הקישואים המגוררים ונטגן יחדיו כ-15 דקות.

נעביר את התערובת למסננת דקה ונסנן נוזלים.

את הברוקולי הקפוא נרתיח כ-15 דקות בסיר עם מים עד לריכוך הגבעולים ונסנן מנוזלים.

בקערה גדולה נערבב ביצים, קמח ושמן עד לבלילה חלקה ללא גושים.

נוסיף לבלילת הפשטידה את הברוקולי ותערובת הבצל והקישואים וכן את התבלינים ונערבב היטב.

נשמן תבנית עגולה 26 או 2 תבניות אינגליש קייק וניצוק לתוכה את תערובת הפשטידה.

נפזר שומשום לקישוט ונאפה בתנור חם על 200 מעלות כ-45 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
quinoa-salad-recipes-banner
סלט קינואה • 7 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
לאירוח המושלם, לארוחת ערב קלילה או אפילו לארוחת הצהריים - סלט קינואה הוא הטרנד החם ביותר! בואו לבחור...
tofu-veggie-patties (1)
מה מכינים עם טופו? 15 מתכונים מוצלחים
אוהבי טופו – שימו לב! הכנו לכם אוסף מתכונים מושלם לבוקר, צהריים, ערב וגם קינוחים – כל מה שאפשר וכדאי...
crispy-baked-cauliflower
כרובית בתנור • 3 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם...
ladyfinger
מתכון: בישקוטי ביתי • מדריך הכנה מפורט
מכינים טירמיסו? הכינו את הבישקוטי בעצמכם! מכינים עוגה ביתית עם ביסקוויטים? הפעם נסו להיכן אותה עם בישקוטי...
oven-lamb-shank
מתכון: שוק טלה בתנור בקלות + 3 תוספות מומלצות
מתכון לשוק טלה עסיסי ברוטב מדהים שמכינים בבית לבד לגמרי.
cheddar-cheese-muffins
מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה
מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
moroccan-fish-recipe
דג מרוקאי חריף • מתכון מנצח לשבת
מתכון לדגים מרוקאים עם הרוטב המושלם לטבילה בחלה. המתכון מאוד קל להכנה ולא מצריך כישורי מטבח מיוחדים....
asiancabbeg
סלט כרוב • 13 מתכונים שאסור לפספס!
אנחנו אוהבים כרוב! אז... החלטנו לאסוף את 13 הסלטים הכי טעימים שאפשר להכין עם כרוב!
eggplant-salad-and-tahini
סלט חצילים בטחינה קל להכנה ובטעם מושלם
הכנו לכם מתכון מעולה לסלט חצילים בטחינה - בריא וגם ללא חומרים משמרים. את החצילים קולים בשלמותם בתנור,...
sweet-potat-casserole
בטטה • 45 רעיונות ומתכונים (שימושי!)
הבטטה מככבת במגוון עצום של מנות! אספנו בעמוד אחד את כל מה שכדאי וטעים להכין עם בטטה. מצ'יפס ועד קיש -...
baked-zucchini-recipe
6 מתכוני ירקות בתנור: קלים, טעימים, מומלצים!
אספנו מגוון מתכונים להכנת ירקות בתנור - מתכונים קלים וטעימים שילוו בשמחה כל ארוחה!
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
bbq-salads-pic
16 מתכונים לסלטים ביתיים לעל האש מוצלח
מחפשים לשדרג את נבחרת הסלטים שלכם? סידרנו לכם 16 מתכונים לסלטים ביתיים שכל אחד חייב להכיר + טיפים לחיתוך...
banner waffle recipes
לא רק וופל בלגי: 5 מתכונים מפתיעים שניתן להכין במכשיר וופל ביתי
מבראוניז ועד אומלט ירקות: את 5 המתכונים המפתיעים הבאים ניתן להכין במכשיר וופל בלגי ביתי בקלות. אז תוציא...

11 דירוגים וחוות דעת

יפה

תשובה לאיתי זה לא נכון מה שכתבת לירקות הקפואים יש אותם הויטמינים כמו לטריים אתה יכול לשאול גם דיאטנים

איתי

אבל…….למה קפוא ?????
הרי לירקות קפואים אין שום ערך תזונתי.
אין ויטמינים, הלך הסידן והברזל והירק סתם נראה ירוק אך ריק מתוכן.

היי מאיה,
להכנת הפשטידה ללא גלוטן תוכלי להמיר את הקמח בשיבולת שועל + 1/2 כפית אבקת אפייה.

היי שמחה,
ניתן להכין את הפשטידה עם שיבולת שועל במקום הקמח, אל תשכחי להוסיף כפית אבקת אפייה.

שמחה

קיימת אופצייה להחלפת הקמח?

הילה

פשטידה נהדרת!

יפה

יצא מעולה.
חגיגי ויפה לעיין ולחך.

מאיה גדליה

מה אפשר לשים במקום קמח כי אסור לי גלוטן

מלכה רולר

מצוינת גם בתוספת פטריות

יהודית

היכנתי לפסח, יצא ממש טעים. היה קל להכין.

יפי

הפשטידה טעימה מאד לא הייתי אומרת"קלה להכנה" המון כלים לשטוף וכמה שלבי טיגון ובישול,אך שווה את המאמץ

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן