FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

מתכון מנצח לעוף ותפוחי אדמה בגריל

על ידי המטבח של שרית  ,

מתכון מעולה לארוחת צהריים קלה וטעימה, מתאים גם לשבת וחג, מתכון קל שתמיד מצליח וקוצר שבחים. חלקי עוף ותפוחי אדמה בתנור במרינדת גריל טעימה שמיוחד. מנה שיוצאת קריספית ונהדרת במיוחד.

  • זמן עבודה: 25 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 2 שעות 40 דקות
  • 25 דקות

    2 שעות 15 דקות

    2 שעות 40 דקות

  • 6 סועדים

מצרכים למתכון

8 חלקי עוף (כרעיים ושוקיים)

8 תפוחי אדמה בינוניים

למרינדה

1/4 כוס שמן זית

1/4 כוס שמן קנולה

2 כפות תבלין גריל

1 כף תבלין פילדלפיה

1 כף פפריקה אדומה מתוקה או חריפה

1/2 כף מלח

3 שיני שום כתושות

1 רסק עגבניות חבילה קטנה (כ-2 כפות)

הוראות הכנה

תחילה נקלוף ונחתוך את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות בגודל שווה. נשטוף היטב, נסנן מנוזלים ונפזר בתבנית חד פעמית בינונית.

בכוס קטנה נערבב את כל מצרכי המרינדה היטב עד לתערובת אחידה.

נשפוך על תפוחי האדמה 1/2 מכמות המרינדה ונערבב היטב לציפוי שווה של כל תפוחי האדמה.

נפזר את חלקי העוף מעל לתפוחי האדמה ונשפוך עליהן את שאר המרינדה, נשתדל לצפות את כל העוף היטב מלמעלה ומהצדדים.

נעטוף את התבנית בנייר כסף ונכניס לתנור על 200 מעלות למשך שעה וחצי - שעתיים (תלוי בתנור ובגודל התבנית).

נבדוק אם תפוחי האדמה רכים, נסיר את נייר הכסף ונעביר את התנור למצב גריל להשחמה טובה של העופות.

לאחר שהעופות השחימו נוציא אותם, נערבב את תפוחי האדמה ונשאיר בתנור על מצב גריל עד להשחמה יפה, מידי פעם נערבב.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
Cacao-marble-cake
עוגת שיש בחושה ורכה ב-10 דקות עבודה
מתכון מעולה להכנת עוגת שיש בחושה קלאסית. העוגה מאוד קלה להכנה ואינה מצריכה כלים מיוחדים או הקצפה, פשוט...
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
לפניכם 22 מתכוני סלטים מנצחים לפסח שיהפכו את שולחן החג שלכם לצבעוני וחגיגי במיוחד. כאן תמצאו את כל מה...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
healthy-dinner-recipes
ארוחת ערב בריאה - אוסף מתכונים לכל השבוע
כשאנחנו אוכלים ארוחת ערב עם המשפחה והילדים, חשוב שהארוחה תהיה בריאה ומזינה! אספנו לכם מגוון רעיונות ומתכונים...
shabbat-parve-casseroles
פשטידה פרווה • 10 פשטידות מומלצות לשבת
כל פשטידה טובה תשתלב באופן מוצלח לצד מנות השבת הקלאסיות שלנו.
vegetarian-mains
שימושי: 36 עיקריות צמחוניות מעניינות
36 מנות עיקריות צמחוניות שמתאימות לארוחת צהריים או ערב! מוקפצים, קציצות, שניצל צמחוני, מהמטבח האסייתי,...
guacamole-banner
מתכון לגוואקמולי כמו במקסיקו ב-10 דקות
גוואקמולי - סלט אבוקדו מקסיקני מעולה שמכינים ממש בקלות! מתכון מנצח לגוואקמולי טעים שקל להכין והכי כיף...
tomato-cream-sauce-recipe
פסטה רוזה: רוטב רוזה מומלץ לפסטה - מתכון קל ומהיר
רוטב רוזה הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר לפסטה! הרוטב משלב באופן מושלם עגבניות ושמנת ומתאים מאוד גם...
Simple-chocolate-chip-cookies-2
11 עוגיות קלות להכנה (עד 10 דקות עבודה)
אוסף מתכונים לעוגיות מהירות שמכינים ב-10 דקות עבודה או פחות. בחרו את העוגיות האהובות עליכם 🙂
Homemade-Pesto
פסטו בזיליקום ביתי איכותי שמכינים בחמש דקות
כך תכינו ממרח פסטו ביתי שישמש אתכם להמון מנות! מתכון קל ומהיר לפסטו ביתי איכותי עם צנוברים ושמן זית....
best-beet-salad-recipes
סלט סלק • 10 המתכונים הכי מומלצים
מגוון מתכונים להכנת סלט סלק אדום שיעזרו לכם לשלב אותו בתפריט השבועי וליהנות מיתרונותיו הבריאותיים. הכינו...
moroccan-carrot-salad
10 סלטים למגש מזטים ביתי מפנק
מסלט סלק ועד סלט תירס – תמצאו כאן את הסלטים שהכי מתאימים להרכבת מגש מזטים מפנק במיוחד. תיהנו!
the-best-oven-baked-chicken-recipes
16 מתכוני עוף בתנור • מתכונים קלים ומומלצים
החלטנו שהגיע הזמן לאסוף את מתכוני העוף הטובים ביותר שלנו! לפניכם 16 מתכוני עוף בתנור - כולם קלים להכנה...
best-boneless-thigh-recipes
פרגיות לשבת ולכל השבוע • 10 מתכונים מומלצים! 👍
אוסף מיוחד עם מגוון מתכונים לפרגיות מכל הסוגים! תמצאו כאן מתכוני פרגיות בתנור, במרינדה, רצועות על המחבת...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
best-lettuce-salad-dressing
רוטב לסלט חסה • מתכון לרוטב קליל ומושלם
כולם יודעים שהסוד לסלט מנצח טמון ברוטב וכשהוא מלא בטעמים שמשתלבים נהדר לא צריך יותר מזה.

1 דירוגים וחוות דעת

ענתי

למה 2 סוגי שמן? והאם כמות השמן לא גדולה מידי?תודה

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן