עוגיות רולדה מהירות מ-5 מצרכים
על ידי נעמי ברוכים מתכונים טבעוניים, מתכונים קלים, עוגיות
את הבצק מכינים מ-5 מצרכים והמילוי - מה שתבחרו! מילוי תמרים, שוקולד או ריבה, מה שאתם אוהבים. מתכון לעוגיות הכי טובות שתכינו.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 15 דקות
15 דקות
15 דקות
מצרכים למתכון
6 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
כוס מים רותחים
כוס שמן
כף תמצית וניל
הוראות הכנה
בקערה גדולה מערבבים את כל מצרכי הבצק לכדי כדור רך ונעים למגע.
ניגשים ישר לעבודה, אין צורך להמתין: מרדדים את הבצק למלבן ארוך.
מורחים את המילוי הרצוי - שכבה דקה תספיק.
מגלגלים לרולדה ארוכה ופורסים בעזר סכין חדה, לא עד הסוף.
אופים בתנור חם על 180 מעלות 25-35 דקות.
מוציאים, מצננים את העוגיות ומפזרים אבקת סוכר לקישוט.
אופציות למילויים מעניינים:
ממרח תמרים + 1/2 כפית קינמון.
ממרח שוקולד + פרוסות שקדים.
ריבת משמשים או תותים (שחוממה כדקה במיקרוגל) + שערות חלבה + פיסטוקים.