דייסת סולת מתוקה של אמא • מתכון מנצח
על ידי FoodisGood מתכונים בריאים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, קינוחים
לא רק לילדים - דייסת סולת מתוקה היא רעיון מצוין לארוחת בוקר משביעה וטעימה, עם תוספות ושדרוגים שכולם אוהבים. מתכון לדייסת סולת מחממת ומעולה עם טיפים מתוקים.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
10 דקות
10 דקות
20 דקות
- 2 סועדים
מצרכים למתכון
2 כוסות חלב
1 כוס מים
1 וחצי כפיות חמאה
¼ כפית מלח
⅓ כוס סולת
1 כף סוכר לבן (או יותר, לדייסה מתוקה יותר)
הוראות הכנה
מחממים בסיר חלב עם מים, חמאה ומלח על אש בינונית ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.
מורידים מהאש ומוסיפים בהדרגה את קמח הסולת תוך כדי ערבוב אחיד והימנעות מגושים.
מחממים שוב על אש בינונית ומביאים לרתיחה למשך 2 דקות.
מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים עד שהדייסה הופכה לאחידה למשך 20 דקות.
כאשר הדייסה מוכנה מוסיפים סוכר ומערבבים היטב. מצננים את הדייסה 5 דקות לפני ההגשה.
טיפים ושדרוגים לדייסה
סילאן, דבש נוזלי או ריבה במקום סוכר לבן הם לא רק שדרוג למראה הדייסה אלא גם מוסיפים לטעם.
פירות זאת אפשרות נהדרות, ועל כן ניתן לחתוך כל פרי שאוהבים כמו בננה, תותים, פירות חמוצים ואפילו פירות יבשים ולפזר מעל הדייסה המתוקה.
קינמון - תוספת בהחלט משדרגת, על ידי פיזור קינמון טחון מעל הדייסה מתקבל צבע וריח נהדר בנוסף לטעם המעולה.
2 דירוגים וחוות דעת
מירב נ.
הכנתי לפי ההוראות, ויצא נהדר 🙂
דפנה
יצא מצוין גם בגרסא טבעונית! תודה.