תפריט


כדאי לקרוא..

מדריכי בישול

בריאות, דיאטה ואורח חיים

אפייה ומתוקים

אוספי מתכונים

סלט טורקי אמיתי מעולה

על ידי כרמית מ. דהאן  , ,

09/10/2017

0.0

סלט מיוחד שמגישים בארוחה חגיגית. סלט טורקי עם עגבניות, גמבה, שום וכל טוב.. לשדרוג הסנדוויץ' ואפילו סיר של קציצות.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
  • 15 דקות

    20 דקות

    35 דקות

  • 5-6 סועדים

מצרכים למתכון

לסלט טורקי

בצל גדול קצוץ דק

4 עגבניות קלופות קצוצות דק

גמבה גדולה קצוצה דק

3 שיני שום קצוצות

2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות

1/4 כוס מים

מעט כוסברה קצוצה

מעט פיטרוזליה קצוצה

4 כפות שמן

לתיבול

כף סוכר

כף גדושה כמון

כף אריסה

2 כפות פפריקה מתוקה

כפית מלח

מיץ מחצי לימון

הוראות הכנה

מחממים שמן במחבת רחבה.

מוסיפים עגבניות, גמבה ושום ומבשלים במשך 5 דקות על להבה גבוהה.

כעת מוסיפים למחבת את הבצל ומטגנים יחד עוד כ-5 דקות.

מוסיפים למחבת רסק ומים ומביאים לרתיחה.

מנמיכים ללהבה בינונית, מוסיפים את כל מצרכי התיבול ומערבבים.

מורידים מהאש, מוסיפים פטרוזיליה וכוסברה ומערבבים.

מצננים ומגישים.

שיתוף ושמירת מתכון

אולי יעניין אותך...

תגובות פייסבוק

הכי אהובים

00:00

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

FoodisGood