מתכון לעוגת שוקולד טבעונית • עוגת שחיתות

מתכון קל וטעים לעוגת שוקולד טבעונית ומושחתת שמתאימה מאוד ליום הולדת לילדים וגם למבוגרים. ניתן לקשט כיד הדמיון.

מצרכים למתכון

כוס חלב סויה ללא סוכר

חצי כוס שמן צמחי

חצי כוס סוכר חום

כוס שוקולית

2 קופסאות רסק תפוחי עץ ללא סוכר (224 גר' ביחד)

כפית נס קפה מומסת במעט מים רותחים

כוס קמח לבן מנופה

כוס קמח כוסמין מלא

שקית אבקת אפייה

3 מקופלות פרווה מגוררות בפומפייה

2 כפות קוקוס טחון (לא חובה)

חפיסת שוקולד מריר

1/2 כוס חלב סויה

כף גדושה קקאו

בקערה גדולה נערבב חלב סויה, שמן, סוכר חום, שוקולית ורסק תפוחי עץ לבלילה אחידה.

נוסיף לקערה בהדרגה קמח לבן וכוסמין, אבקת אפייה, מקופלת מגוררת וקוקוס ונערבב רק עד לאיחוד.

ניצוק את בלילת העוגה לתבנית משומנת ונאפה בתנור חם על 180 מעלות כחצי שעה.

בינתיים נחמם חלב סויה במיקרוגל, כשחם נשבור לתוכו שוקולד מריר, נוסיף קקאו ונערבב היטב לקבלת בלילה אחידה וללא גושים.

כשהעוגה יוצאת מהתנור נשפוך עליה באופן שווה את הציפוי ונקשט. נצנן לחלוטין בטמפרטורת החדר ונאחסן במקרר עד להגשה.

בואו נאמר את האמת, טבעונית או לא, עוגות זו התמכרות. יש לנו כמה מתכוני עוגות טבעוניות שממש שווה להכיר:

עוד מגוון מתכונים טבעוניים מחכים לכם בעמוד הבא >> מתכונים טבעוניים