מתכונים לארוחה מפסקת • יום כיפור
ארוחה מפסקת לפני כניסת יום הכיפורים היא ארוחה חשוב מאוד, אז מה לאכול לפני הצום? בעמוד תמצאו מגוון מתכונים קלים ומאכלים ליום כיפור: מרקים, עוף, תפוחי אדמה, אורז, פשטידות וגם עוגות ועוגיות לפתיחה ולצאת הצום.
המתכונים הכי פופולרים
מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים
מרקים מומלצים לפני הצום לעוד מתכוני מרקים
מרק עוף, ירקות וחומוס לקוסקוס
מתכון למרק עוף וירקות בסיסי לקוסקקוס. המרק הפשוט והטעים ביותר שניתן להגיש עם קוסקוס. מרק מלא בירקות טעמים, גרגירי חומוס, עגבניות וכל טוב. קל להכנה ומומלץ במיוחד.
מרק פתיתים טוניסאי (מחמסה)
בין המרקים המנחמים ביותר - מתכון למרק מחמסה טוניסאי המשלב פתיתים, עגבניות ותפוחי אדמה. מרק שמתאים לילדים ולמבוגרים כאחד.
מרק חרירה מרוקאי – מתכון בטוח
מתכון למרק חרירה מרוקאי אמיתי - מרק שכולם אוהבים ושמתאים בדיוק למזג האוויר החורפי שבחוץ. מרק חרירה מעולה עם חומוס עדשים, אטריות וכל טוב..
על ידי אילנית בניזרי
עיקריות קלות להכנה לעוד עיקריות
תבשיל בשר גולאש ותפוחי אדמה
תבשיל הונגרי שאמי הייתה מכינה לצד ממליגה רומנית. מניחים בצלחת מצע ממליגה ומעליה בשר. תפוחי אדמה ו הרבה רוטב. פשוט מעדן
אורז אדום עם עוף
מגיסתי העירקית למדתי הרבה מאוד מתכונים לתבשילים מוצלחים, אבל האורז הזה ישאר במשפחה לעוד הרבה שנים. תבשיל אורז אדום עם עוף בו האורז מתבשל במים של העוף וזה בעצם הסוד לאורז אדום מעולה. מתכון מושלם לשישי בצהריים.
עוף בתנור עם תפוחי אדמה וירקות
ארוחה שלמה בתבנית אחת - מנת עוף, פחמימות וירקות - טעים, בריא וצבעוני
על ידי תוספות לעוד תוספות
תפוחי אדמה ובטטה אפויים בתנור
תוספת נהדרת לכל ארוחה שתוסיף חן וטעם טוב. מתכון קל לפרוסות תפוחי אדמה ובטטה ברוטב סילאן אפויים בתנור. מתכון טעים, משביע וצבעוני.
על ידי אילנית בניזרי
אורז עם תחתית תפוחי אדמה
תבשיל אורז עם תחתית תפוחי אדמה מעט שרופים. במקור התבשיל הוא תבשיל פרסי אך השימוש באורז בסמטי משנה אותו במעט. תוספת מוצלחת לשולחן חג או לשבת.
על ידי המתכונים של ריקי גבאי
מקרוני ברוטב עגבניות שילדים אוהבים
מתכון קל למקרוני ברוטב עגבניות עסיסי. מקרוני פשוט שילדים ומבוגרים אוהבים. מתאים כתוספת לכל ארוחה, טעים ומשביע. בתאבון..
על ידי ליאת קאדר
פשטידות משביעות לעוד מתכוני פשידות
פשטידת אטריות ובשר מהירה
המתכון של סבטה בילו לפשטידת אטריות ובשר קלה להכנה "לא מפסיקה להכין את הפשטידה המהממת של חמותי, אטריות ובשר, פעם בשבוע היא מככבת בקביעות על השולחן שלנו".
על ידי סבטה בילו
פשטידת עוף וכרובית קלה להכנה
לארוחת ערב, לאירוח בשרי ואפילו לשולחן השבת - מתכון לפשטידת עוף עם כרובית, שמיר וכל טוב. פשטידה טעימה לילדים ולמבוגרים.
על ידי המתכונים של מירי יעקב
פשטידת מחמאר עם כבדי עוף
מתכון לפשטידת מחמאר יפה ועשירה בטעמים. מחמאר משודרגת עם כבדי עוף, תפוחי אדמה, ירק ועוד.. פשטידה בשרית משביעה ומעולה לארוחת צהריים, אירוח או כמנה ראשונה.
סלטים מומלצים לעוד מתכוני סלטים
סלט גרגירי חומוס בפסטו כוסברה
מנה מעולה לאירוח או לארוחת שישי - סלט גרגירי חומוס קר ברוטב פסטו כוסברה. סלט מרענן, קל מאוד להכנה ומתאים כמעט לכל ארוחה.
סלט תפוחי אדמה קר ברוטב ויניגרט
מתכון קל ומשביע לסלט תפוחי אדמה קר ברוטב ויניגרט.
מוגש עם פטרוזיליה וכמון למי שאוהב
בתאבון..
סלט קוסקוס קר קייצי וצבעוני
סלט קוסקוס קר מהמם ביופיו, קייצי, מרענן ומעולה כמנה ראשונה, תוספת מיוחדת לארוחה ואפילו כארוחת ערב קלילה בפני עצמו. מבחר טעמים וצבעים שיוצרים סלט מעולה לכל מטרה, גם לאירוח.
עוגות בחושות פרווה לעוד עוגות בחושות
עוגת שוקולד גבוהה במיקרוגל (פרווה)
לא תמיד יש כוח לעוגות מפוארות, לימים כאלה יש את עוגת המיקרוגל. אל תרימו גבה. 3 דקות עבודה ו 9 דקות במיקרו ויש עוגת שוקולד גבוהה ויפה (ואפילו פרווה). הסוד האמיתי בעוגה הזאת זו צורת תבנית הסיליקון והתוספות האין סופיות. קחו 12 דקות מעכשיו (כולל כלים) ותתפנקו.
על ידי מהמטבח של אורלי
עוגת פירות יבשים לט"ו בשבט
המתכון של רותי אנג'ל לעוגת פירות יבשים (פרווה) יפה והכי קלה להכנה. רותי הפכה כמה מצרכים בסיסיים לעוגה מיוחדת לט"ו בשבט שכל אחד יכול להכין ולתת במתנה בחג הקרוב. עוגת ט"ו בשבט בקערה אחת בלבד.
על ידי FoodisGood
עוגת בולו (סולת) טוניסאית
מתכון לעוגת סולת טוניסאית, או בשמה השני, עוגה בולו. עוגה קלה להכנה, רטובה בהמון סירופ סוכר ומלאה בתוספות: צימוקים, אגוזים, שומשום וכל טוב.
עוגיות לצד התה לעוד מתכוני עוגיות
מגולגלות תמרים, אגוזים וקינמון (פרווה)
כשתאפו את העוגיות הללו הבית יתמלא בריח נהדר וממכר של תמרים וקינמון. עוגיות שהן תענוג בכל ביס, מושלמות עם הקפה והכי מתאימות לאירוח. ניתן להכין עוגיות חלביות / פרווה.
על ידי 
עוגיות שבלול שחור לבן (ספירלה)
עוגיות שבלולים מבצק פריך הן עוגיות פשוטות בטעמן אבל ילדים אוהבים אותן במיוחד בגלל המראה המיוחד והכייפי שלהן. בגלל שהעוגיות פשוטות אני מוסיפה לבצק קוקוס וכך מתקבל טעם מיוחד יותר שיתאים גם למבוגרים ליד הקפה.
על ידי מתוק לי
עוגיות סנדווי'ץ עם ריבה
נימוחות, נימוחות, נימוחות! זאת המילה המתאימה ביותר לתאר את עוגיות הריבה האלו. הן עשויות מבצק פריך וממולאות בריבת תות מתוקה והן ממש מוצלחות, במיוחד עם הקפה בבוקר. המתכון לא קשה מידי ואם יש לכם ניסיון עם בצק פריך אז הוא אפילו קל ואפשר לבחור בגרסת פרווה או חלבית.
על ידי מתוק לי