FoodisGood

קטגוריה: טיפים

8 שיטות להתפחת בצק שמרים בחורף הקר

אמנם החורף הקר מבקר אותנו לתקופה ממש קצרה, אבל גם בתקופה הקצרה הזאת אנחנו רוצים להתפיח בצק שמרים טוב. אז איך להתפיח בצק בחורף? ענינו על השאלה הזאת בעזרת 8 טיפים שימושיים במיוחד להתפחת בצק בקור – כדי שתוכלו להכין לחם, עוגות או עוגיות בזריזות.

קרא עוד »

10 טיפים לעוגת גבינה אפויה מנצחת

מתי יודעים שעוגת גבינה אפויה מוכנה? ואיך להכין עוגה גבוהה ובלי סדקים? אספנו עבורכם 10 טיפים לעוגת גבינה מנצחת שלעולם לא תצנח בתנור! כדי שבפעם הבאה שתכינו עוגת גבינה – היא תצא הכי יפה שרק אפשר.

קרא עוד »

כל הסודות לבישול ביצים בדרך הנכונה

אם גם אתם מוצאים את עצמכם אוכלים לפחות ביצה אחת ביום. הנה כמה סודות שלא ידעתם על בישול ביצים בדרך הנכונה. אז מה הסוד לחביתה מושלמת, איך לקלף ביצה קשה בקלות, מה הוא השילוב המושלם בין חלבון לחלמון בביצת עין וסודות נוספים..

קרא עוד »

8 דברים שלא ידעתם שלימון יכול לעשות

לא רק תיבול לסלט: הוא בריא יותר, ושימושי יותר ממה שחשבתם! החל מבישול בשר, שמירה על טריות האבוקדו ועד לשמירה על סוכר חום. גלו כיצד לימון יכול לעזור לכם בחיי היום-יום במטבח + 3 טיפים חשובים לשימוש בלימון.

קרא עוד »

שאריות מזון: המדריך המלא + מתכונים מעולים

את שאריות הפירה נהפוך לכדורי פירה טעימים, מהבננות הבשלות נכין לחם בננות משגע ומהעגבניות הרכות ניצור רוטב עגבניות ביתי מעולה! נמאס לכם לזרוק שאריות לפח? הנה המדריך המלא לשימוש חוזר בשאריות מזון – איך עושים את זה נכון תוך שמירה על בטיחות וגם 6 מתכונים מעולים לשאריות מזון נפוצות.

קרא עוד »

למה אתם צריכים להקפיא בצל מקורמל + 3 דרכים לעשות זאת

האם ידעתם שאתם יכולים להקפיא בצל מקורמל? כן, אותו בצל מקורמל שאנחנו כל-כך אוהבים, זה שנותן למנות שלנו טעם אגוזי ורמיזה מתוקה. אז בפעם הבאה שאתם מכינים בצל מקורמל – פשוט הכינו כמו גדולה והקפיאו אותו! למה? בכתבה הבאה תמצאו כמה סיבות טובות + 3 דרכים יצירתיות להקפאה + איך להכין בצל מקורמל ומתי להשתמש בו!

קרא עוד »