כרובית בתנור • 3 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם – גרסאות לכרובית דיאטטית / עם ברוקולי / בטמפורה / כדורי כרובית ועוד..
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם – גרסאות לכרובית דיאטטית / עם ברוקולי / בטמפורה / כדורי כרובית ועוד..
מתכון מהיר לקציצות טונה משימורים אפויות בתנור, כאלה שנטרפות בכמה דקות! וגם – קציצות טונה מטוגנות / ברוטב עגבניות / עם תירס.
לא צריך להיות ד"ר שקשוקה כדי להכין שקשוקה מוצלחת! מתכון מנצח לשקשוקה קלה שתמיד מצליחה + 6 מתכוני תוספות מעניינות! שקשוקה חריפה, עם תרד, חצילים, בולגרית ועוד..
בצק קל מאוד להכנה שמכינים מ-5 מצרכים וללא התפחה כלל. הבצק הוא פרווה ואינו מכיל חמאה, מה שהופך לרב שימושי ומתאים למגוון מילויים, מלוחים ומתוקים וגם לטבעוניים!
איך מכינים מיונז טבעוני עם מצרכים שיש בכל סופר? בדקנו ומצאנו 3 מתכונים מעולים! וגם – 5 סלטי מיונז מומלצים.
נשאר לכם אורז? רגע לפני שהוא מוצא את דרכו לפח – 6 מתכונים טעימים במיוחד שניתן להכין משאריות אורז.
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה, מתכון מנצח ושילובי תבלינים מומלצים לאפיית סלמון.
אם אתם מכורים לבישול, כנראה יצא לכם לתהות ממה מורכבת תערובת התבלינים לעוף ואיך מכינים תבלין לשווארמה. את 11 תערובות התבלינים הבאות כל בשלן חייב להכיר.
אוהבים כרוב ממולא? בואו ללמוד איך לרכך ולמלא את עלי הכרוב בצורה הטובה ביותר. וגם – מתכון מעולה לכרוב ממולא.
אורז לפי עדות: פרסי, מרוקאי ואולי עירקי? בואו להכיר את 7 מתכוני האורז הכי טעימים שיש.
יש עוף רך ויש עוף קריספי, אבל כדי שהעוף יהיה מוצלח, הוא חייב להיות עסיסי! המדריך המלא להכנת עוף עסיסי בתנור עם כל הטיפים והשלבים בדרך להצלחה. כדי שבפעם הבאה שאתם מכינים עוף בתנור, הוא יהיה הכי עסיסי וטעים שאפשר.
מרק מוצלח יכול לשנות את פני הארוחה! אם אתם מרגישים שהמרקים שלכם דלילים מידי, בואו לגלות איך ניתן להפוך כל מרק דליל לדמיך, עשיר ומפנק בקלות. יוגורט, אגוזים ושיטות נוספות להסמכת מרק בכתבה.
כל אחד יכול: 9 מתכונים קלים וטעימים שניתנים להכנה במיקרוגל. מתכונים מעולים לארוחת בוקר, צהריים וערב וגם – עוגות, עוגיות ופופקורן במיקרוגל! בואו להכין מאכלים מוצלחים מבלי להדליק תנור כלל.
סלט פסטה הוא הפתרון המושלם לארוחת צהריים או ערב קלה ומהירה שניתן לארוז ולקחת לבית הספר או לעבודה. בואו ללמוד איך להכין סלט פסטה קר מנצח ואיך לשמור על הסלט טרי לאורך זמן.
גלו אילו טעויות נפוצות הורסות את הקציצות שלכם ואיך לתקן אותן, כדי שבפעם הבאה שאתם מכינים קציצות בשר הן יצאו אווריריות ועסיסיות בדיוק במידה הנכונה.
לקראת חגי: כתבה חגיגית המרכזת את כל מה שרציתם לדעת על צלי בקר! איך מכינים צלי בקר שלם בתנור וגם ברוטב, אילו מרינדות מומלצות לצלי בתנור ואילו רטבים הכי מתאימים + מגוון מתכונים טעימים במיוחד.
לכל אוהב חומוס אמיתי יש את התוספת האהובה עליו, בין אם מדובר בחומוס ביתי או קנוי, אל תוותרו על התוספות! חומוס עם חצילים, סלט עגבניות חריף, סחוג, פטריות או גרגירי חומוס, כל המתכונים בכתבה! וגם – מתכון לחומוס ביתי ופיתות להגשה.
שבועות מתקרב בצעדי ענק וזה בדיוק הזמן המתאים ללמוד איך להכין גבינת לאבנה ביתית מוצלחת. אתי בן שמעון עם מדריך מצולם להכנת לאבנה ביתית וגם – 3 מתכונים להגשת הלאבנה שלכם.
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
הבורגול הוא מרכיב טעים וקל להכנה שניתן לשלב בכל ארוחה, אבל האם ידעתם שבורגול מסייע לעיכול ולו תכונות בריאותיות נחוצות? כל מה שרציתם לדעת על בורגול + 7 מתכונים טעימים ומגוונים בכתבה.
רוצים ללמוד להכין פיצה איכותית כמו באיטליה? אספנו עבורכם 10 טיפים בדרך להכנת פיצה מקצועית – משלב הלישה ועד שלב האפייה. מהיום מכינים פיצה ביתית מנצחת!
במיקרוגל, על הגז או אולי על תנור? אם אתם תוהים אילו שיטות קיימות להמסת שוקולד מוצלחת, זו הכתבה עבורכם! אספנו 4 שיטות מוצלחות להמסת שוקולד לכל מטרה: ציפוי לעוגה, עוגיות או אפילו פונדו!
מחפשים את המתכון לאורז המושלם? כזה שיצא אחד-אחד? אחת ולתמיד! הבשלניות המקצועיות עונות על השאלה "איך מכינים אורז אחד-אחד?" ומספרות לנו את הסודות מהמטבח שלהן + מתכוני אורז מעניינים.
רוצים ללמוד איך להכין פסטה מושלמת? מתי להוסיף את המלח וכמה מים בדיוק צריך להוסיף לפסטה? 9 הטיפים בכתבה יהפכו אתכם למומחי פסטה, היכנסו!