FoodisGood

עוגת בריאות עם פרג ולימון בקלי קלות

עוגת בריאות לא חייבת להיות מסובכת להכנה. מתכון לעוגה מהממת, בריאה ומאוד קלה להכנה שמתאימה גם לטבעוניים. שילוב מנצח של פרג ולימון.

זמן עבודה: 10 דקות | סה"כ: 60 דקות | תבנית: אינגליש קייק

מצרכים:

  • 1 וחצי כוסות קמח
  • 1 כוס קמח שקדים
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 4 כפיות גרגירי פרג טחונים
  • 1/3 כוס שמן קוקוס
  • 8 עד 12 כפות סוכר קוקוס או ממתיק אחר לבחירתכם
  • 1 כוס חלב שקדים או חלב צמחי אחר
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • גרידת לימון מלימון אחד

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים.
3. מוסיפים לקערה את החומרים הרטובים – שמן קוקוס, חלב צמחי ומיץ לימון, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מעבירים את הבלילה לתבנית אפייה משומנת קלות.
6. אופים כ 45-50 דקות עד שהחלק העליון של העוגה משחים היטב.
7. מצננים את העוגה כ 20 דקות ומגישים.

  • לזיגוג מעל לעוגה ניתן להכין ציפוי אבקת סוכר >> למתכון לציפוי אבקת סוכר
  • הכי כדאי לאחסן את העוגה בתוך שקית קרטון בטמפרטורת החדר, נשמר כ-3 ימים.
עוגות מושקעות: 18 עוגות למתקדמים באפייה

אורחים חשובים מגיעים? יש אירוע שחייבים להפציץ? יום הולדת לילד/ה? וגם אם נמאס מהעוגות הקלות, כי הכל קטן עליכם – ריכזנו עוגות אקסטרה מושקעות שיעשו את אפקט ה-"וואו" שאתם מחפשים.

דילוג לתוכן