FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

מצות מגולגלות בבשר לפסח

המנה הזאת כבר הפכה לסוג של מנת חובה לפסח – מתכון למצות מגולגלות במילוי בשר טחון ותיבול מעולה. ההכנה אמנם דורשת סבלנות אבל בסוף מתקבלת מנה בטעם נפלא. מצות מגולגלות זה פתרון מצוין לארוחת צהריים בפסח ומתאימות גם לארוז ולקחת לטיול.

זמן עבודה: 30 דקות | 12-14 מצות מגולגלות בבשר

מצרכים:

  • 6-7 מצות
  • 2 ביצים
  • שמן לטיגון
  • 1/4 קילו בשר טחון
  • 1 בצל קצוץ
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה:

  1. מרטיבים את המצות ועוטפים במגבת גדולה, מניחים לייבוש של חצי שעה.
  2. במחבת רחבה מטגנים בצל קצוץ עד שהוא הופך שקוף, מוסיפים למחבת בשר טחון, מלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם ומפוררים היטב עם מזלג. מטגנים עד שהבשר שחום ומוכן, מעבירים למסננת ומניחים לצינון.
  3. חוצים כל מצה לשניים, ממלאים במילוי הרצוי בקצה המצה ומגלגלים.
  4. טורפים 2 ביצים ומחממים שמן חצי עמוק במחבת.
  5. טובלים כל מצה מגולגלת בביצה ומטגנים מכל הצדדים עד להזהבה.
  6. מוציאים לנייר סופג לספיגת עודפי השמן ומגישים חם. אפשר לאחסן בקופסה אטומה במקרר עד 3 ימים.
💕 אולי יעניין אותך...
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
fridge-clean
ניקיון מקרר לפסח • 7 טיפים חשובים לניקוי יסודי
passover-marble-cake
עוגת שיש לפסח • גבוהה, עסיסית והכי מוצלחת!
chocolate-mousse-for-passover
5 קינוחי שוקולד כשרים לפסח למתוק שאחרי הארוחה
🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
chocolate-mousse-for-passover
5 קינוחי שוקולד כשרים לפסח למתוק שאחרי הארוחה
Chocolate Tahini Fudge-min
שימושי: 12 קינוחים ועוגות פרווה כשרים לפסח
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
classic-matzah-cake
עוגת מצות קלאסית עם שכבות שוקולד
best-passover-chocolate-balls
כדורי שוקולד לפסח • מתכון מנצח מ-4 מצרכים
chocolate-mousse-for-passover
מוס שוקולד לפסח • קינוח מושלם בקלות
best-chametz-recipes
20 מתכונים מומלצים לחיסול החמץ!
moroccan-carrot-salad
10 סלטים למגש מזטים ביתי מפנק
easy-gluten-free-brownies
בראוניז כשר לפסח בלי קמח • מתכון מנצח וקל להכנה
דילוג לתוכן