הוראות הכנה

הכנת מוס שוקולד לבן

בכוס שמים ג'לטין עם חלב, מערבבים ומניחים בצד.

במיקרוגל מחממים 1 שמנת מתוקה עד לרתיחה, לתוך קערת השמנת שוברים את השוקולד הלבן, ממתינים כמה שניות ומערבבים היטב עד לתערובת חלקה ובלי גושים.

מחממים במיקרוגל לכמה שניות את הג'לטין (ששמנו בצד) מוסיפים לתערובת ומערבבים.

מקציפים 1 שמנת מתוקה ומקפלים לתוכה את תערובת השוקולד.

הרכבת כוסות קינוחים אישים

להכין את הג'לי לפי ההוראות באריזה, לחלק לכוסות או גביעים.

להניח את הכוסות בהטיה ולהכניס תות לכל כוס.

להכניס למקרר ל- 20 דקות לערך.

להוציא ולמלא מוס שוקולד לבן במקום שנשאר בכוס.

להכניס למקרר ל- 10 דקות עד שהמוס מתקשה מעט.

להניח תות בכל כוס, להחזיר למקרר עד להגשה.