אורז אדום עירקי עם פול ירוק
על ידי המטבח של שרית מתכונים טבעוניים, מתכונים צמחוניים, תוספות
אורז אדום עם פול ירוק בסיר אחד - תבשיל עירקי נוסף שלמדתי מחמתי שהיו לה ידי זהב במטבח. מכינה בעיקר בחורף.. סוג האורז המומלץ למנה: אורז בסמטי.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 45 דקות
15 דקות
30 דקות
45 דקות
- 10 מנות
מצרכים למתכון
3 כפות שמן
בצל קצוץ
2 כפות גדושות רסק עגבניות
כף פפריקה אדומה
קצת פלפל שחור
רבע כפית כמון
רבע כפית פפריקה חריפה
2 כוסות אורז בסמטי
4 כוסות מים רותחים
מלח לפי הטעם
כוס פול ירוק
2 דירוגים וחוות דעת
שרה
מתכון מעולה.. הכנתי בלי פול כי לא היה לי ויצא נהדר
מיכל
האורז יצא טעים מאוד .
חשוב מאוד:
אני בשלתי את הפול במים עד רכות. ואז לאחר מכן הוספתי לאורז.
הוספתי מרק עוף.
תודה