FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

עוגיות קוקוס מרנג מרוקאיות (לפסח)

על ידי מתוק לי  

בין העוגיות הטעימות ביותר - עוגיות קוקוס מרנג קלות הכנה וכל-כך טעימות שמתאימות לפסח, למימונה או לכל יום אחר - פינוק אמיתי!

  • זמן עבודה: 25 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 35 דקות
  • 25 דקות

    1 שעה 10 דקות

    1 שעה 35 דקות

  • כ- 50 עוגיות קוקוס

מצרכים למתכון

6 חלבונים

3 כפיות מים

2 כוסות סוכר

1 סוכר וניל

5 כוסות קוקוס טחון

סוכריות צבעוניות

הוראות הכנה

את החלבונים מקציפים על מהירות גבוהה ומתחילים להוסיף בהדרגה סוכר, מים וסוכר וניל.

ממשיכים להקציף במשך 5 דקות עד שמתקבל קצף יציב ויפה.

מוסיפים 1/3 מכמות הקוקוס ומקפלים לתוך בלילת העוגיות בעדינות, ממשיכים כך עם שאר הקוקוס, כל פעם 1/3.

מעבירים את תערובת עויות הקוקוס לשקית זילוף.

מסדרים מנז'טים שמתאימים לתנור על תבנית תנור גדולה ובכל מנז'ט מזלפים עוגייה יפה, מפזרים מעט סוכריות צבעוניות מעל לכל עוגייה.

אופים את העוגיות בתנור חם 145 מעלות במשך שעה ו-10 דקות, בודקים שהעוגיות יבשות ומוציאים לצינון.

אני אוהבת את עוגיות הקוקוס לבנות עם מעט סוכריות צבעוניות. מי שמעוניין בעוגיות צבעוניות יכול בקלות להוסיף טיפת צבע מאכל בשלב ההקצפה.

איזה כיף שכבר פסח! הבית נקי וכולם מחכים למאכלי החג המסורתיים. אם אתם אוהבים את פסח כמונו, אתם בטוח תאהבו את העמודים הבאים:

ואם אתם מחפשים רעיונות נוספים - בקרו במדור פסח באתר: מתכונים לפסח - כל המתכונים לחג בעמוד אחד

teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
עם גבינה, עם טחינה, ללא גלוטן וגם לחמניות מקמח מצה.
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
the-best-oven-baked-chicken-recipes
16 מתכוני עוף בתנור • מתכונים קלים ומומלצים
החלטנו שהגיע הזמן לאסוף את מתכוני העוף הטובים ביותר שלנו! לפניכם 16 מתכוני עוף בתנור - כולם קלים להכנה...
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
לפניכם 22 מתכוני סלטים מנצחים לפסח שיהפכו את שולחן החג שלכם לצבעוני וחגיגי במיוחד. כאן תמצאו את כל מה...
best-fried-meatball
קציצות בשר מטוגנות • מתכון לקציצות הכי עסיסיות
במתכון הזה יש בדיוק את מה שצריך (ולא יותר) כדי להכין את הקציצות המטוגנות הכי טעימות שתכינו.
mushrooms-schnitzel
בלי בשר: 5 עיקריות משביעות לתשעת הימים
כדי ליהנות מארוחת צהריים טובה, לא תמיד צריך עוף או בשר. בחרנו כמה עיקריות מעניינות, טעימות ומשביעות שתוכלו...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
chicken-patties-tomato-sauce
ארוחת צהריים לילדים • 15 מתכונים ורעיונות מומלצים
אספנו 15 מתכונים בטוחים לארוחות צהריים שילדים (ומבוגרים) אוהבים. המתכונים קלים להכנה וטעימים טעימים!
chocolate-balls
כדורי שוקולד - 7 מתכונים הכי מומלצים!
ריכזנו את כל המתכונים הכי טובים ומומלצים לכדורי שוקולד באתר! מכדורי שוקולד קלאסיים בציפוי קוקוס ועד כדורי...
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
Light dinner
ארוחת ערב קלילה • 30 מתכונים ורעיונות מומלצים
מיוחד! אספנו מגוון עצום של רעיונות לארוחות ערב קלילה (וגם קלה להכנה) שלא מכבידה על הבטן, אבל עדיין מצליחה...
shabbat-parve-casseroles
פשטידה פרווה • 10 פשטידות מומלצות לשבת
כל פשטידה טובה תשתלב באופן מוצלח לצד מנות השבת הקלאסיות שלנו.
spinach and cheese pastry
21 מתכונים להכנה עם עלי תרד טריים / קפואים
אוסף מתכונים מושלם לאוהבי התרד הכולל עשרות מתכונים מעניינים להכנה עם עלי תרד! החל ממאפים, פשטידות ועד...
broccoly-easy-pie
פשטידת ברוקולי וגבינות שיש במקרר (10 דק' עבודה)
חבילת ברוקולי קפוא וכל גבינה שתמצאו אצלכם במקרר יצרו לכם ממש בקלות ארוחת ערב מזינה וטעימה במיוחד!
top-5-vegetable-soup-recipes
מרק ירקות • 5 המתכונים הכי מומלצים
החורף הגיע וזה אומר – זמן למרק ירקות! מהקלאסי ועד מרק ירקות איטלקי, כאן תמצאו את 5 מתכוני מרק ירקות הכי...
tofu-salads
סלט טופו אסייתי עם אטריות אורז
רוצים לגוון את הסלט הרגיל? מתכון לסלט אסייתי מעניין עם אטריות אורז, ירקות פריכים, רוטב ג'ינג'ר, סויה...

5 דירוגים וחוות דעת

לילך

האם צריך לאפות בטורבו או אפייה רגילה (בלי מאוורר)?

רעיה

אם המרנג יוצא צהבהב-חום
ז״א שעוצמת החום בתנור שלך גבוהה מהרגיל
תנמיכי אותו ב10-20 מעלות

יערית ז.

אף פעם לא נתקלתי במרנג קוקוס..
נראה טו-ב! מחכה לפסח לנסות אותן.

שושי דיין

סוזן היקרה
להנמיך את הטמפרטורה של התנור ולאפות חצי שעה לא יותר בכדי שיצאו רקות וטעימות
בהצלחה

סוזן

יותר נכון שאלה..למה תמיד יוצאות לי העוגיות בצבע חום בהיר . אני רוצה אותם בצבע לבן….

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן