איך להכין פנקייק בסיסי
על ידי FoodisGood מתכונים לחנוכה, מתכונים קלים, קינוחים
זה מדהים איך כמה מרכיבים פשוטים יכולים להרכיב מנה כל-כך טעימה. מתכון לפנקייק בסיסי שניתן להכין עם הילדים וליהנות מארוחה משפחתית נהדרת, בפחות מחצי שעה של עבודה.
- זמן עבודה: 5 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
5 דקות
15 דקות
20 דקות
- 8 פנקייקים
מצרכים למתכון
1/2 1 כוסות קמח
1/2 3 כפיות אבקת אפייה
1 כפית מלח
כף סוכר לבן
1 1/4 כוסות חלב
1 ביצה
3 כפות חמאה מומסת
להגשה
סירופ מתוק (מייפל, שוקול, תותים וכו'..)
אבקת סוכר
הוראות הכנה
לקערה גדולה מנפים יחדיו את הקמח, אבקת האפייה, מלח וסוכר. מערבבים ויוצרים במרכז גומה - שופכים את החלב, הביצה והחמאה המומסת אל הגומה מערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת חלקה.
מחממים מחבת משומנת קלות על אש גבוהה - בינונית, יוצקים את הבלילה על המחבת (כ-1/4 כוס לכל פנקייק) כך שהיא מכסה את כל שטח המחבת. ברגע שחלקו התחתון של הפנקייק מזהיב ונפרד בקלות מהמחבת, הופכים וממתינים להזהבת צידו השני.
יוצרים ערימת פנקייקים, בוזקים מעל אבקת סוכר ומגישים לצד רוטב מייפל, שוקולד, תותים וכד'...
הכי כדאי להכין >> מתכון לפנקייק מהיר מ-4 מצרכים!
לארוחת ערב מתוקה - יש לנו כמה מתכונים מעולים שכדאי לכם להכיר: