פאד-תאי עוף אמיתי מאטריות אורז

גיחה לתאילנד לארוחת ערב וחוזרים. פאד תאי עוף וירקות ברוטב אסיאתי. מתכון קל ומושלם לארוחה משביעה ומהנה!

מצרכים למתכון

חבילת אטריות אורז

200 גרם חזה עוף דק, חתוך לרצועות או קוביות

בצל ירוק קצוץ (כמות לפי הטעם)

נבטים (כמות לפי הטעם)

2 ביצים טרופות

1 בקבוק רוטב פאד-תאי מוכן

מיץ מליים אחד

3 כפות רוטב דגים

ווק

את חבילת אטריות האורז משרים במים כשעתיים.

מערבבים רוטב פאד-תאי עם קצת מים ומיץ ליים.

בווק מקפיצים את העוף, מוסיפים את הביצה הטרופה עד שכמעט מוכנה.

מוסיפים את האטריות, הבצל הירוק והנבטים.

מוסיפים את הרוטב ומקפיצים עד שמוכן.

מגישים חם, בתאבון..

את הפאד-תאי מגישים לצד לימון ובוטנים.
ניתן לקשט בעלים ירוקים, פרוסות פלפל חריף וכד'..