מאפינס קוטג' • מתכון מהיר שתמיד מצליח!
על ידי חני קונאשוילי מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, פשטידות וקישים
מתכון קל למאפינס קוטג' שמכינים בקערה אחת וב-10 דקות עבודה בלבד! קל, מהיר וטעים לארוחת ערב!
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
10 דקות
25 דקות
35 דקות
- כ-20 מאפינס
מצרכים למתכון
1 גביע קוטג'
1/2 כוס חלב
1/2 גביע גבינה לבנה
200 גרם גבינה מלוחה מפוררת (בולגרית או כל גבינה אחרת)
1/4 כוס שמן
2 ביצים
מעט מלח
100 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 כוס קמח
שקית אבקת אפייה
תירס / זיתים כתוספת (לא חובה)
הוראות הכנה
בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי המאפינס לתערובת אחידה.
בשלב הזה נוסיף לבלילת המאפינס זיתים / פטריות / תירס או כל תוספת אוהבה אחרת.
נשמן כ- 20 תבניות מאפינס וניצוק לכל שקע כשלושת רבעי גובה.
מאפה בתנור חם על 180 מעלות 20-30 דקות, תלוי בתנור.
1 דירוגים וחוות דעת
אורלי
הרגע יצאו מהתנור. הילדים אהבו אבל לדעתי כדאי להוסיף עשבי תיבול וקצת שום כי הטעם יצא מאוד נייטרלי אבל טוב לקטנטנים שלי בני שנה וחצי