סלט ירוק עם בוטנים וחמוציות

על ידי אילנית בניזרי  

סלט מגוון בטעמים, מרקמים, צבעים וניחוחות. סלט מרענן במיוחד עם מגוון עשבי תיבול, סלרי, חמוציות וכל טוב. מומלץ גם לראש השנה.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 15 דקות
  • 15 דקות

    15 דקות

  • סלט בינוני

מצרכים למתכון

לסלט

חופן פטרוזליה

חופן כוסברה

כמה עלי נענע

חופן שמיר

שורש של סלרי

חופן חמוציות

חופן בוטנים קלויים חצויים

בצל ירוק קצוץ דק

לתיבול

שמן זית

מיץ מחצי לימון

מלח

פלפל שחור גרוס

כף וחצי סילאן

כפית חומץ

הוראות הכנה

את עשבי התיבול נקצוץ גס, נשטוף תחת הברז ונניח במסננת עדינה לייבוש.

את שורש הסלרי נחתוך לקוביות קטנות.

בקערה גדולה נערבב את כל מרכיבי הסלט.

בקערה קטנה נערבב את כל מרכיבי הרוטב.

נשפוך את הרוטב על הסלט, ערבוב קטם והסלט מוכן.

מומלץ להגיש טרי.

סלט ירוק הוא הסלט האהוב עלינו! למה? כי ניתן להכין אותו במגוון תוספות מעולות, המתכונים לפניכם >>

ואם אתם מתלבטים לגבי רוטב, תשמחו להכיר את העמוד המיוחד שלנו >> מתכוני רוטב לסלט

שתפו את המתכון >>

3 דירוגים וחוות דעת

מרינה

14/04/2017

סלט קליל ומעולה!!!

יהושע

24/05/2016

סלד מדהים.

שמחת אותי תודה.

אירנה

14/05/2016

סלט מעולה תודה רבה 🙂
אני הוספתי גם חופן שקדים, צנוברים וקשיו.

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00