מג’דרה פתיתים עם עדשים

על ידי Moran Turgeman  ,

למג'דרה מגוון סגנונות, הפעם - מג'דרה של פתיתים ועדשים בסיר אחד. מתכון מהיר וקל לתוספת טעימה.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
  • 15 דקות

    15 דקות

    30 דקות

  • 6 סועדים

מצרכים למתכון

1 בצל חתוך לקוביות

2 שיני שום מגורדות

חבילת פתיתים עם עדשים (של אוסם)

כך מרק עוף

מלח ופלפל

כפית כמון

כפית כורכום

700 מ"ל מים רותחים

הוראות הכנה

בסיר רחב נטגן קוביות בצל מצד אחד.

נוסיף לסיר שום ופתיתי, נערבב ונתבל בתבלינים אהובים.

נטגן את הפתיתים עם התבלינים כדקה ונוסיף את המים הרותחים.

נבשל את הפתיתים והעדשים במשך 6.5 דקות בסיר חצי מכוסה, מידי פעם נערבב את הפתיתים בעדינות.

לאחר 6.5 דקות בישול נכה את האש ונכסה את הסיר לגמרי למשך 5 דקות.

נפתח ונגיש את המג'דרה חמה לצד כל מנה שנרצה.

שתפו את המתכון >>

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00