FoodisGood

חציל

קרם חצילים אפויים לשדרוג כל מאפה

קרם החצילים עשוי מחצילים אפויים וטחינה גולמית, הוא מעולה כמטבל או למריחה על לחם קלוי וגם מתאים מאוד לשדרוג כל מאפה (ניתן להכין איתו גם מאפה ממולא). מתכון לקרם חצילים ביתי קל ומהיר להכנה שתוכלו לשמור במקרר עד 3 ימים.

סלט חצילים אפוי בתנור (פיקנטי)

בלי לטגן בכלל! מתכון לסלט חצילים עם פלפלים ושום בתנור בקלי קלות. מסדרים הכל בתבנית, מתבלים ואופים בתנור. בסוף מתקבל סלט נפלא מלא בטעמים שמתאים לשב או לכל ארוחה אחרת.