קלמנטינה

עוגייה איטלקית קלאסית עם ריקוטה וקלמנטינה (או תפוזים למי שאוהב). גם הציפוי מיוחד ומשלב את הפרי עם אבקת סוכר. ניתן להשתמש בכל פרי הדר שאוהבים.