גלידה ביתית: 3 מתכונים מעניינים בקלי קלות

זמן הכנה: 10 דק'.

רכיבים:

• 16 עוגיות אוראו.
• 2 כוסות (480 מ"ל) – שמנת מתוקה.
• 1 פחית (400 גרם) – חלב מרוכז ממותק.

אופן ההכנה:

1. שוברים ומרסקים את האוראו לחתיכות דקות וקטנות מאוד.
2. מקציפים שמנת מתוקה כ-5 דק' עד לקבלת קצפת יציבה.
3. מוסיפים לקערת הקצפת חלב מרוכז ומערבבים עוד כ-2 דק' עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מוסיפים את שברי האוראו ומערבבים באמצעות כף עד שהעוגיות משתלבות היטב בתערובת.
5. מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק.
6. מקשטים את הגלידה בעוגיות אוראו חצויות.
7. מכסים באמצעות ניילון נצמד ומקפיאים למשך לילה שלם (כ-7 שעות).