מוקפץ פרגיות ופטריות שיטאקה עם אטריות ראמן: כל הסודות למנה אסייתית עסיסית, עשירה באוממי וקלה להכנה ביתית. כולל טיפים לעבודה נכונה עם ווק, שדרוגים ורוטב זיגוג מושלם.
מתכון למאפי שמרים במילוי פסטו בזיליקום, עגבניות לחות ופרמזן: כל הסודות לבצק עשיר ואוורירי, טכניקת לישה נכונה ושילוב טעמים מדויק למאפה חגיגי, ריחני ומרשים במיוחד.
מתכון לעוגת קפה וסמטנה עשירה עם קראמבל הל וסוכר חום: מדריך פרקטי לעוגה בחושה, רכה ונימוחה עם שכבת פירורים פריכה וניחוח משכר של תבלינים, וניל ולימון. פשוט ומנצח.
מתכון ליהלומי פקאן ומלח אטלנטי על בסיס סאבלה פריך: שילוב מדויק בין קרמל דבש עמוק, פקאנים קלויים ונגיעות מלח. מדריך שלב אחר שלב לקינוח יוקרתי, מרשים וקל לחיתוך.