ארכיון מחבר: foodisgood
5 מתכוני לביבות גבינה שכולם אוהבים!
אוסף מתכונים ללביבות גבינה מעולות שכולם אוהבים, במיוחד ילדים. מתאימות גם לחנוכה 🙂
המשך קריאה
25 עוגות קלות עד 10 דקות עבודה
אוסף מתכונים לעוגות שמכינים ב-10 דקות עבודה או פחות! אספנו את 25 העוגות הכי קלות ומוצלחות. בחרו את העוגה שהכי מתאימה לכם.
המשך קריאה
רביולי גבינות ותרד בחמאת מרווה
בעזרת המתכון הבא תלמדו איך להכין רביולי במילוי גבינות ותרד, ברוטב חמאה ומרווה!אפשר להחליף את הבצק בדפי לזניה להכנת המתכון בסגנון לזניה.
המשך קריאה
פינוק: כדורי קוקוס ושוקולד מ-5 מצרכים
רעיון לקינוח נהדר (מתאים גם לטבעוניים וללא גלוטן) – כדורי קוקוס בציפוי שוקולד! מתכון קל שכיף להכין עם ילדים. ניתן לשמור במקפיא ולהפשיר בכל פעם שרוצים פינוק מתוק.
המשך קריאה
מתכון לסושי ביתי • רשימת ציוד ומצרכים לסושי • המדריך המלא
למדו איך מכינים סושי ביתי בקלות וביעילות – ריכזנו במדריך הבא מתכון לסושי ביתי, רשימת מרכיבים הדרושים להכנת הסושי, המלצות לרטבים, מתכונים לרולים פופולריים וגם טיפים נהדרים.
המשך קריאה
סלט סלק: 4 המתכונים הכי מומלצים
ריכזנו את 4 המתכונים והגרסאות הטובות ביותר לסלט סלק הכי טעים שיש >> 1. סלט גזר וסלק חי בחומץ וחרדל דיז'ון סלט מרענן וצבעוני שגם מקשט את שולחן השבת וגם מוסיף טעם נפלא לכל ארוחה – סלט של סלק וגזר חי מגורדים בתיבול מעולה וקל להכנה. בתאבון.. למתכון לסלט גזר וסלק חי בחומץ וחרדל דיז'ון […]
המשך קריאה
תמרים – ערכים תזונתיים, טיפים ומתכונים
עשירים באנרגיה, מלאים בערכים תזונתיים ואחד מחטיפי הטבע הבריאים ביותר שיש. קבלו את כל הסיבות מדוע כדאי לשלב יותר תמרים בתפריט היומי. איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים בתמרים? תמרים מכילים ויטמינים ומינרלים חשובים בנוסף לכמות משמעותית של סיבים תזונתיים. ערכים תזונתיים ל-100 גרם תמרים: פחמימות: 75 גרם סיבים: 7 גרם חלבון: 2 גרם אשלגן: 20% […]
המשך קריאה
קולורבי – ערכים תזונתיים, טיפים ומתכונים
קולרבי (המכונה בעברית כרוב הקלח) הוא ירק ממשפחת הכרוב. פופולארי באירופה ובאסיה וצובר תאוצה ברחבי העולם בגלל היתרונות הבריאותיים והשימושים הקולינריים. בדרך כלל סגול, ירוק בהיר או לבן. איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים בקולורובי? קולרבי מכיל כמות גבוה של ויטמין C, אשלגן וסידן. ערכים תזונתיים ל-100 גרם קולורבי: אשלגן: 350 מיליגרםשומן: 0.1 גרםנתרן: 20 מיליגרםפחמימות: […]
המשך קריאה
עלי דפנה – ערכים תזונתיים, טיפים ומתכונים
איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים בעלי הדפנה? היתרונות הבריאותיים המרשימים של עלי הדפנה כוללים את יכולתם לסלק רעלים מהגוף ולהגן עליו מפני דלקות חיידקיות, להאט את תהליך ההזדקנות, להאיץ ריפוי הפצעים, לעזור נגד סוכרת, לשפר את בריאות הלב, להפחית דלקת, להקל על בעיות נשימה, לייעל את העיכול ולמנוע סוגים מסוימים של סרטן. 100 גרם של עלי […]
המשך קריאה
חלב עיזים – ערכים תזונתיים, טיפים ומתכונים
איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים חלב עיזים? בשל היתרונות הבריאותיים המרשימים, חלב העיזים הפך לפופולארי בשנים האחרונות. הוא מלא בחומרים מזינים, מכיל פחמימות, חלבונים, סוכרים, נתרן ועוד. יש בו גם מינרלים, כמו סידן, מגנזיום, אשלגן, נחושת ואבץ וגם מכיל ויטמינים, כמו ויטמין A, B ו- C. ערכים תזונתי ל-100 גרם חלב עיזים: שומן: 4.1 גרם […]
המשך קריאה
ארטישוק – ערכים תזונתיים, טיפים ומתכונים
איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים בארטישוק? ערכים תזונתיים ל-100 גרם ארטישוק מבושל: חלבון: 3.5 גרם שומן: 1.6 גרם סיבים: 5.4 גרם פחמימות: 11 גרם ויטימין C: 10 מ"ג מגנזיום: 60 מ"ג אשלגן: 354 מ"ג ברזל: 1.3 מ"ג נתרן: 5 מ"ג חומצה פולית: 51 מ"ג כמה קלוריות יש בארטישוק? 47.1 קלוריות לכל 100 גרם ארטישוק. כדאי […]
המשך קריאה
ברוקולי – ערכים תזונתיים, טיפים ומתכונים
ברוקולי הוא מעצמת תזונה מלאה בוויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון. ירק בצבע ירוק שדומה במעורפל לעץ מיניאטורי. קשור קשר הדוק לכרוב, נבטי בריסל, קייל וכרובית – כל צמחי האכילה המכונים ביחד ירקות מצליבים. איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים בברוקולי? אחד היתרונות הגדולים ביותר באכילת הברוקולי הוא המגוון הרחב של ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ותרכובות ביו-אקטיביות […]
המשך קריאה
גריסי פנינה: איך מבשלים + 3 מתכונים מעולים
מה ההבדל סין גריסים רגילים לגריסי פנינה? איך מבשלים אותם? וגם – מתכונים טעימים במיוחד!
המשך קריאה
ביצה קשה • איך מכינים? כמה זמן? ואיך מקלפים?
כל מה שצריך לדעת כדי להכין ביצים קשות מושלמות.
המשך קריאה
מתכוננים לחורף: עוגיות תמרים של יוכבד
עוגיות מגולגלות, עוגיות פריכות במילוי ממרח תמרים ואגוזים. כל-כך טעימות שצריך להיזהר שלא לזלול את כל התבנית 🙂
המשך קריאה
מתכון: פריקסה טוניסאי • מדריך עם תמונות
אתי בן-שעמון מלמדת אותנו איך להכין פריקסה טוניסאי אמיתי כולל: לחמניות פריקסה מטוגנות, מילוי טוניסאי אורגינל עם תפוחי אדמה, לימון כבוש, רוטב צ'רשי ועוד.. מתחילים!
המשך קריאה
מעורכת דין לקונדיטורית: ריאיון עם אפרת אלמוג על שינוי הקריירה
ריאיון עם אפרת אלמוג, מנהלת מחלקת מנהלת מוסים ושוקולד ברביבה וסיליה על שינוי הקריירה מעריכת דין לעבודה בתחום הקונדיטוריה.
המשך קריאה
מסימני החג: 3 מתכוני ראש השנה עם רימון, בשר ראש ותפוחי עץ
בחרנו בפינצטה את 3 המתכונים הכי מומלצים שיסמנו את החג על השולחן ועל הדרך יהוו מנות טעימות לכל האורחים.
המשך קריאה
מתכון לחופש הגדול: עוגות שוקולד בגביעי גלידה
מבחינתנו זו הפעילות המושלמת עם הילדים, מה גם שבסוף מתקבל קינוח מעולה (גם למבוגרים).
המשך קריאה
כך תכינו ותקלעו חלות כמו המקצוענים
את המתכון הכי טוב לחלות ביתיות קיבלנו משושי הלפרין, את הסרטון לקליעת חלות הפקנו כי פשוט בא לנו לגוון 🙂 מקווים שתיהנו!
המשך קריאה
11 טיפים שימושיים שיעזרו לכם להתחיל דיאטה (ולשמור עליה)
מה לאכול לארוחת בוקר ואיך לשמור על מוטיבציה בדיאטה? 11 הטיפים הכי חשובים שיעזרו לכם להתחיל דיאטה ולשמור עליה לאורך זמן!
המשך קריאה
תפתיעו: ארוחת המבורגר ביתית כמו המקצוענים
סידרנו לכם את המתכונים המושלמים כך שהארוחה שתכינו תצא הכי טובה שרק אפשר, מוכנים?
המשך קריאה
בראוניז על המחבת (בלי להפעיל תנור!)
חלקו לכולם כפיות כי את העוגה הזאת אתם הולכים להגיש על המחבת, ישר לשולחן האוכל, עוד לפני שהארוחה נגמרה.
המשך קריאה