כללי
גריסי פנינה: איך מבשלים + 3 מתכונים מעולים
מה ההבדל סין גריסים רגילים לגריסי פנינה? איך מבשלים אותם? וגם – מתכונים טעימים במיוחד!
המשך קריאה
ביצה קשה • איך מכינים? כמה זמן? ואיך מקלפים?
כל מה שצריך לדעת כדי להכין ביצים קשות מושלמות.
המשך קריאה
מתכוננים לחורף: עוגיות תמרים של יוכבד
עוגיות מגולגלות, עוגיות פריכות במילוי ממרח תמרים ואגוזים. כל-כך טעימות שצריך להיזהר שלא לזלול את כל התבנית 🙂
המשך קריאה
מתכון: פריקסה של אתי בן-שמעון • כולל תמונות ומילוי
אתי בן-שעמון מלמדת אותנו איך להכין פריקסה טוניסאי אמיתי כולל: לחמניות פריקסה מטוגנות, מילוי טוניסאי אורגינל עם תפוחי אדמה, לימון כבוש, רוטב צ’רשי ועוד.. מתחילים!
המשך קריאה
מעורכת דין לקונדיטורית: ריאיון עם אפרת אלמוג על שינוי הקריירה
ריאיון עם אפרת אלמוג, מנהלת מחלקת מנהלת מוסים ושוקולד ברביבה וסיליה על שינוי הקריירה מעריכת דין לעבודה בתחום הקונדיטוריה.
המשך קריאה
מסימני החג: 3 מתכוני ראש השנה עם רימון, בשר ראש ותפוחי עץ
בחרנו בפינצטה את 3 המתכונים הכי מומלצים שיסמנו את החג על השולחן ועל הדרך יהוו מנות טעימות לכל האורחים.
המשך קריאה
מתכון לחופש הגדול: עוגות שוקולד בגביעי גלידה
מבחינתנו זו הפעילות המושלמת עם הילדים, מה גם שבסוף מתקבל קינוח מעולה (גם למבוגרים).
המשך קריאה
כך תכינו ותקלעו חלות כמו המקצוענים
את המתכון הכי טוב לחלות ביתיות קיבלנו משושי הלפרין, את הסרטון לקליעת חלות הפקנו כי פשוט בא לנו לגוון 🙂 מקווים שתיהנו!
המשך קריאה