פיתות כוסמין 100% מוצלחות בתנור
בעזרת המתכון הבא תוכלו בקלות להכין פיתות כוסמין מלא טעימות שניתנות אפילו להקפאה.
לחמים
לחם שום מדהים ב-5 דקות
לחם השום הזה יצא מושלם בכל פעם! מצאנו את המתכון הכי טוב ללחם שום לעצלנים, כזה נימוח ומפנק, והכל ב-5 דקות עבודה בלבד!
לחם אגוזים קסום מקמח כוסמין (הכנה קלה במיוחד)
מכירים את זה שאתם מורחים חמאה על פרוסת לחם, לוקחים ביס ומשהו מדהים קורה? אז… הלחם הזה הוא כזה! מערבבים כמה מצרכים בסיסיים ונהנים מלחם אגוזים מדהים מקמח.
לחמניות חלב רכות ואווריריות בטירוף
לחמניות מיוחדות שמשלבות חלב ושמנת מתוקה במרקם רך ואוורירי במיוחד. הלחמניות מתיקות במעודנת ונשמרות רכות גם אחרי הקפאה והפשרה.
לחם שום • 7 מתכונים משודרגים וכל-כך טעימים
לחם שום הוא כל-כך טעים שמגיע לו שיכינו אותו בכל הגרסאות האפשריות! אז אספנו את כל המתכונים הכי טובים להכנת לחם שום – מקלות / לחמניות / עם גבינות ואפילו לחם שום שבלולים.
לחם לשבת • 5 הלחמים הכי מומלצים
רוצים להכין לחם ביתי לשבת? אספנו את 5 המתכונים ללחמים שהכי מתאימים לארוחת השבת, הנה הם לפניכם!
11 מאפים מלוחים ומתוקים לארוחת בוקר מושקעת
מאפה לארוחת בוקר הוא חובה, בין אם זה לצורך אירוח או סתם כך כדי להתפנק! אספנו את 11 המאפים שהכי מתאימים לארוחת בוקר, מאפים מלוחים וגם מתוקים, תיהנו 🙂
מתכון: לחם גבינה וחמאת שום מדהים
מתכון ללחם גבינה ושום מושחת שהכי מתאים כמנת מרכז שולחן באירוח חלבי. אגב, גם ילדים ממש אוהבים אותו! אם אין לכם זמן להכין לחם ביתי, תוכלו לדלג על שלב הכנת הלחם ולהשתמש בלחמנייה או בכל סוג של לחם שאוהבים.
לחמניות בריוש • לחמניות רכות ואווריריות
מתכון ללחמניות בריוש עשירות בחמאה, רכות וטעימות. טכניקת הכנת הבריוש מבטיחה קבלת לחם רך ואוורירי במיוחד. המתכון מחייב סבלנות אבל מובטחת לכם הנאה צרופה!
קמח מלא • 4 מאפים ולחמים ביתיים מומלצים
החלטתם להחליף את הקמח הלבן בקמח מלא? נהדר! אפשר להכין לבד בבית; לפניכם 4 מתכונים קלים למאפים ולחמים מקמח מלא שכל אחד יכול להכין
16 לחמים ביתיים להוסיף לרפרטואר האפייה שלכם
אפיית לחם בבית זו באמת חוויה. ריכזנו את הלחמים האהובים עלינו, חלקם ממש יגרמו לכם להרגיש כמו האופה הכי מקצועי בתחום ואילו אחרים מקצרים את הזמן ועדיין מספקים את תחושת הגאווה (וגם את הניחוח והטעם הממכר)
3 לחמניות מתוקות: וניל, שוקולד וגם לחם בית מתוק
לחמניות רגילות זה נחמד, לחמניות מתוקות זה להיט! קבלו 3 מתכונים מעולים להכנת לחמניות מתוקות ביתיות שימלאו את הבית בניחוח מתקתק ממכר
4 לחמים ביתיים מהירים בלי התפחה בכלל
גם אם אין לכם זמן – הנה 4 מתכונים שבזכותם תוכלו גם אתם לספר לחברים על הלחם שאפיתם לבד אתמול
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
עם גבינה, עם טחינה, ללא גלוטן וגם לחמניות מקמח מצה.
לחם ללא גלוטן • מתכון מעולה שאסור לפספס
איך מכינים לחם ללא גלוטן בבית? מתכון מעולה + 3 לחמים מיוחדים שכדאי להכיר.
מתכון: לחם מקמח מלא 100%
על איכות לא מתפשרים, במיוחד כשאפשר להכין את הלחם האיכותי הזה לבד לגמרי. 2 מתכונים ללחם מקמח מלא, האחד קלאסי והשני – לחם יוגורט מלא.
לחמניות טחינה קלילות מ-4 מצרכים בלבד
אם אתם לא מתחברים ללחמניות הפסח הסטנדרטיות, המתכון הבא בדיוק בשבילכם! לחמניות טחינה אווריריות מלוחות / מתוקות ללא קמח כלל.
מתכון: לחמניות ענן ללא גלוטן מ-4 מצרכים בלבד
לא רק לשומרים על המשקל – מתכון מעולה ללחמניות "ענן", לחמניות אווריריות, מלוחות / מתוקות, ללא גלוטן שמכינים מ-4 מצרכים בלבד. והתוצאה? תשפטו בעצמכם.
12 לחמים ומאפים שניתן להכין על המחבת
12 מתכונים מעולים ומיוחדים ללחמים ומאפים, מתוקים או מלוחים שניתן להכין על מחבת: פיצה, לאפה, פיתות, לחוח, קאדה ועוד מגוון לחמים טעימים וקלים להכנה. אז אם חשקה נפשכם בלחם או מאפה לארוחת בוקר או ערב מושקעת, הכתבה הזאת בדיוק בשבילכם!
8 שיטות להתפחת בצק שמרים בחורף הקר
אמנם החורף הקר מבקר אותנו לתקופה ממש קצרה, אבל גם בתקופה הקצרה הזאת אנחנו רוצים להתפיח בצק שמרים טוב. אז איך להתפיח בצק בחורף? ענינו על השאלה הזאת בעזרת 8 טיפים שימושיים במיוחד להתפחת בצק בקור – כדי שתוכלו להכין לחם, עוגות או עוגיות בזריזות.