מרק מינסטרונה איטלקי • המרק הכי טעים שתכינו
על ידי המתכונים של שושי מאיר מנות ראשונות, מרקים, מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים
מתכון קל למרק מינסטרונה איטלקי מלא ביקרות, ויטמינים וטעמים נפלאים. מרק פשוט, מעולה וקל להכנה. אז איך מכינים מרק מינסטרונה? בדיוק כך >>
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה
15 דקות
45 דקות
1 שעה
- סיר מרק גדול
הוראות הכנה
בסיר עמוק למרק נטגן בצל קצוץ בשמן זית כ-2 דקות.
נוסיף לסיר את שאר הירקות (גזר, קישוא, תפוח אדמה ואפונה) ונטגן הכל יחדיו כ-2 דקות נוספות.
נוסיף לסיר המרק את שאר המצרכים, נערבב היטב ונכסה במים רותחים לפי גובה הסיר.
נתבל לפי הטעם, נביא לרתיחה וננמיך ללהבה בינונית עד שכל הירקות מתרככים.
המינסטרונה הוא אחד המרקים הפופולרים ביותר באתר, רוצים עוד? נסו את המתכונים הבאים:
6 דירוגים וחוות דעת
לילך בכור
מרק מהנה ומנחם.תודה.
מריוס
ניתן להוסיף שליש שקית פסטה ב10 הדקות האחרונות לבישול
אלונה
היי יש גריסים במתכון?
מורן
יצא לי מעולההה! קל ופשוט להכנה. עשיר בירקות מאוד בריא ! ממליצה בחום !
עדי
יצא מעולה – עשיר מאוד, אפילו כארוחת צהריים לעבודה.
איטלקייה גאה 🙂
אוהבת מרק מינסטרונה בהיותי איטלקייה, הוא מרק פשוט ומעולה ממש! אני מכינה בדיוק כך עם המון ירקות.