
מתכון לסלט מסייר טריפוליטאי (חמוצים)
על ידי אילנית בניזרי סלטים וירקות
סלט מסייר הוא בעצם חמוצים טריפוליטאים, הסלט מורכב מרצועות ירקות צבעוניים מתובלים. זה בעצם מתכון מוצלח וקל לחמוצים מהירים.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
20 דקות
20 דקות
- קופסת חמוצים
מצרכים למתכון
לחמוצים
2 קולורבי
2 גזר
2 גבעולי סלרי
צנוניות
גמבה אדומה
לתיבול
מלח ופלפל לפי הטעם
כף שמן
מיץ מלימון שלם
כף חומץ
שן שום כתושה
הוראות הכנה
את הקולורבי קולפים וחותכים לרבעים, כל רבע לפרוסות וכל פרוסה לרצועות.
את הגזר והגמבה חותכים גם כן לרצועות.
את הצנונית פורסים לפרוסות דקות.
את הסלרי קוצצים גס.
מעבירים את כל הירקות לקערה גדולה ומוסיפים תבלינים, שמן, חומץ, לימון ושום.
מערבבים היטב ושומרים בקופסה סגורה במקרר עד להגשה.
בתאבון, אילנית..
לא רק טריפוליטאי! עוד גרסאות חמוצים שממש תרצו להכיר:
- כרוב כבוש • מתכון ביתי מנצח!
- טורשי • מתכון לחמוצים עירקיים צהובים
- חמוצים יפנים מהירים (קימצ’י)
- מלפפון חמוץ במלח עם שום, שמיר וסלרי
ואם אתם כבר כאן, כדאי שתכירו את העמוד המנצח לאירוח בשבת >> מתכונים לשבת | כל הסלטים, כל העיקריות, כל התוספות וכמובן - כל הקינוחים!
מגי מצובה
מתכונים קלים …אוהבת
חיה
אני מוסיפה לסלט הזה גם קצת אורגנו,האמת שזה משדרג יותר את המראה מאשר הטעם:)
ליאת
סלט מצוין!!!!
ליאת
אם אינני טועה ניתן לראות בתמונה גם שומר….האם יש במתכון?
עומר שליבה
חמוצים מדהימים.
כל הכבוד וישר כוח!
חנין אוקסנה
סלט קליל, טעים ופשוט מעולה