התפחת בצק במקרר למשך הלילה – הסוד לבצק שמרים מושלם במינימום מאמץ
הכנסו ללמוד איך להשיג בצק אוורירי, רך ועשיר בטעמים, עם טיפים והתהליך המלא להתפחה נכונה.
אפייה
עוגת שיש בחושה ורכה ב-10 דקות עבודה
מתכון מעולה להכנת עוגת שיש בחושה קלאסית. העוגה מאוד קלה להכנה ואינה מצריכה כלים מיוחדים או הקצפה, פשוט מערבבים את כל המצרכים בקערה ומוזגים לתבנית האפייה ולתנור. תוך פחות משעה מקבלים עוגה חמה וטעימה.
עוגיות שוקולד רכות וממכרות ב-30 דקות!
מתכון מהיר להכנת עוגיות שוקולד מושלמות! קבלו את הסודות למרקם מושלם, תוספות מגוונות וגרסאות שישדרגו כל מגש עוגיות!
שבלולי פיצה ביתיים • מתכון מהיר ובקלות
-כמה קל להכין אותם וכמה הם מושלמים לארוחת ערב זריזה! מתכון לשבלולי פיצה ביתיים מבצק עלים (כמו בורקס פיצה רק ביתי ומהיר). שלבו עם שלל תוספות מעניינות וכל המשפחה תיהנה מארוחת ערב נהדרת.
בצק פילו – 6 מתכונים חלביים מעולים!
גלו את אוסף מתכוני בצק הפילו המושלם למנות חלביות! מאפים פריכים, קינוחים מתוקים ומנות ראשונות מרשימות!
עוגת סולת, תפוזים וקוקוס [בקערה אחת!]
עוגת סולת תפוזים – עוגה רכה, מנחמת ועסיסית שמכינים בקלות בקערה אחת.
עוגת גבינה 1-2-3 (פשוטה וטעימה בטירוף)
מתכון מהיר לעוגת גבינה בחושה עם שדרוג וניל לאקסטרה ניחוח בבית. את העוגה מכינים ב-3 צעדים פשוטים ובלי כלים מיוחדים!
עוגיות פלורנטין • עוגיות תחרה מיוחדות וקלות
עוגיות פלורנטין פריכות ומיוחדות במרקם תחרה – מתכון קל ופשוט שכל אחד יכול להכין בבית!
בורקס גבינה מדפי אורז • פריך וקל להכנה!
מתכון לבורקס מדפי אורז – פריך וקל להכנה! כל השלבים להכנת בורקס גבינה מושלם, טיפים למילויים מגוונים ושדרוגים מיוחדים. דל בקלוריות וללא גלוטן!
פוקצ'ה שמן זית ומלח גס כמו באיטליה
פוקצ'ה ביתית קריספית מבפנים ופריכה מבחוץ, מושלמת לאירוח או לארוחת ערב מפנקת. עם שמן זית ומלח גס, מדובר במנה איטלקית מנצחת שאף אחד לא יוכל לעמוד בפניה!
קיש גבינות בבצק פריך מעולה
מתכון לקיש גבינה עשיר עם מגוון סוגי גבינות בבצק פריך ביתי טעים במיוחד. השילוב של שמנת מתוקה, גבינות ותימין הופך את מלית הקיש הזאת למיוחדת בטעמה והניחוח מדהים.
עוגיות אמסטרדם • המתכון הקלאסי
מתכון לעוגיות אמסטרדם – עוגיות שוקולד נהדרות, עשירות בטעם שבתוכן מסתתר שוקולד לבן.
עוגיות תמרים של יוכבד הכי טעימות בעולם
עוגיות מגולגלות, עוגיות פריכות במילוי ממרח תמרים ואגוזים. כל-כך טעימות שצריך להיזהר שלא לזלול את כל התבנית :)
המרכיב הסודי לשדרוג פנקייק ב-5 דקות
קבלו את הסוד שיהפוך את הפנקייק שלכם ממנה סטנדרטית לקינוח מושלם!
הטריק המפתיע שיהפוך את עוגת הגבינה שלכם למושלמת!
אנחנו רוצים לחשוף בפניכם סוד קטן שיכול לעשות הבדל גדול באיכות עוגת הגבינה שלכם…
5 טעויות נפוצות שהורסות את בצק הקיש שלכם (והפתרון!)
מה קורה כשאתם מנסים להכין קיש מושלם, והבצק יוצא קשה, מתפורר או לא אפוי?
לחמניות גבינה מהירות וממכרות
לחמניות גבינה פריכות ומלאות בטעם שהן המאפה המושלם למשפחה ולאירוח.
בקלוואה • מתכון מפורט להצלחה בטוחה!
מתכון לבקלוואה – הקינוח הקלאסי המתוק שאי אפשר להפסיק לאכול.
עקבו אחר ההוראות להכנת בקלוואה ביתית לא פחות טעימה מזו הקנויה. מתכון מפורט וברור להצלחה בטוחה.
5 מתכוני שוקולד שעושים טוב בלב (❤️)
האפייה היא תרפיה אמיתית, ההתעסקות עם המרכיבים, אופן ההכנה, הריח המתוק שמתפשט בבית… כל אלו מספקים לנו תחושה טובה.
15 עוגות קלות למתחילים (מתכונים שתמיד מצליחים)
כל אחד יכול להכין עוגה טובה! בעזרת המתכונים הבאים תוכלו לפנק את המשפחה והחברים בעוגה שהכנתם לבד לגמרי, גם אם אין לכם שום ידע מוקדם באפייה! 15 מתכוני עוגות קלות שאי אפשר לפקשש בהן!
10 מאפים מלוחים ומהירים לארוחת ערב של תחילת השבוע
אספנו 10 מתכונים למאפים מהירים שלא דורשים הרבה עבודה. מגישים אותם עם סלט טרי ונהנים!
14 מתכוני אפייה מתוקים הכי קלים למתחילים
מדובר במאפים קלאסיים שתמיד מצליחים להרשים, אבל כולם מאוד קלים להכנה ועם אפס מקום לטעויות.
פאי • 15 מתכונים מומלצים!
15 מתכוני פאי מעולים מחכים לכם באוסף הזה, החל מפאי שוקולד קלאסי ועד קי-ליים פאי נהדר, חובבי האפייה ימצאו כאן המון המלצות שוות!
20 מתכוני עוגיות מעניינות שממש כדאי לנסות 😋
בא לכם להפציץ במטבח? להפתיע את כולם עם משהו שובר שגרה? אספנו 20 עוגיות מעניינות ומיוחדות שירשימו את כולם, מהקלאסיקה של אלפחורס ועד עוגיות ריקוטה – יש פה משהו לכולם.