מתכון לעוגת וניל ללא ביצים, עוגה בחושה מושלמת לחורף. עוגה מפתיעה בטעמה וקלה להכנה. מקפידים על המרכיבים ומקבלים עוגה בניחוח וניל משגע.

מתכון לעוגת גבינה יפנית, מה שמייחד את עוגת הגבינה הזו הוא אופן ההכנה (באן מארי) שהופך אותה לכל-כך רכה ואוורירית. במתכון הזה חשוב לפעול על פי השלבים, כדי לקבל תוצאות מעולות. העוגה יוצאת רכה ואוורירית, במתיקות מעודנת.