שעועית ירוקה ברוטב עגבניות עסיסי • מתכון קל
AuthorfoodisgoodCategoryמתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים ללא גלוטן, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, תוספותDifficultyBeginnerמתכון לשעועית ירוקה ברוטב עגבניות עסיסי ומוצלח. תוספת נהדרת לאורז לבן, קציצות ועוד.. מתכון קל שכל אחד יכול להכין. מתאים גם לילדים.
במחבת רחבה ועמוקה נטגן בצל כ-2 דקות.
נוסיף למחבת שום, עגבניות, רסק ותבלינים, נערבב היטב ונבשל כ-2 דקות נוספות.
כעת נוסיף את השעועית הירוקה ונערבב היטב.
זה הזמן להוסיף מים - רק עד לכיסוי השעועית ולא יותר.
נבשל את השעועית ברוטב על להבה בינונית למשך 10-15 דקות, עד שהשעועית מתרככת ומוכנה לאכילה.
ניתן להוסיף מים לרוטב עגבניות דליל או להמשיך בבישול עוד כמה דקות לרוטב עגבניות סמיך יותר.
שעועית ירוקה היא התוספת האולטימטיבית למגוון רחב של מנות עיקריות
היא הולכת נהדר עם:
- מתכון לסלמון - הכי טעים שיש
- מתכון לסטייק בתנור - כמו שצריך!
- פרגיות - רעיונות ומתכונים מעולים
עוד תוספות שגולשי פודיזגוד ממש אהבו:
- מתכון לאנטיפסטי - ירקות פריכים בתנור
- סלט קינואה - מדריך מעולה
- פירה מנצח - בלי מקום לטעויות
- הום פרייז מקצועי - כמו במסעדה
Ingredients
Directions
במחבת רחבה ועמוקה נטגן בצל כ-2 דקות.
נוסיף למחבת שום, עגבניות, רסק ותבלינים, נערבב היטב ונבשל כ-2 דקות נוספות.
כעת נוסיף את השעועית הירוקה ונערבב היטב.
זה הזמן להוסיף מים - רק עד לכיסוי השעועית ולא יותר.
נבשל את השעועית ברוטב על להבה בינונית למשך 10-15 דקות, עד שהשעועית מתרככת ומוכנה לאכילה.
ניתן להוסיף מים לרוטב עגבניות דליל או להמשיך בבישול עוד כמה דקות לרוטב עגבניות סמיך יותר.