מתכוני פרגיות
פרגיות משמשות אותנו לארוחת צהריים טעימה, לארוחת שבת וגם לארוחות חג. בעמוד תמצאו 12 מתכונים מנצחים לפרגיות ממגוון סוגים וטעמים: פרגיות בתנור, במרינדה, במחבת, פרגיות ממולאות, שווארמה פרגיות ועוד..
פרגיות משמשות אותנו לארוחת צהריים טעימה, לארוחת שבת וגם לארוחות חג. בעמוד תמצאו 12 מתכונים מנצחים לפרגיות ממגוון סוגים וטעמים: פרגיות בתנור, במרינדה, במחבת, פרגיות ממולאות, שווארמה פרגיות ועוד..
מי לא אוהב פרגיות? וכשהן כל-כך עסיסיות וטעימות לאחר שבילו במרינדה הטעם רק משתבח. מתכון לפרגיות עסיסיות במחבת במרינדה מנצחת עם סוד קטן.
מתכון למנה עיקרית מפנקת - נתחי פרגיות שהושרו במרינדת צ'ימיצורי ונצלו על מחבת פסים. פרגיות מושלמות לטורטיות, מתכון שמתאים לאירוח קל וטעים.
על ידי amihud pery
עוד אלתור מוצלח הוביל לקציצות פרגיות שהסתברו כהצלחה מסחררת. את הקציצות אפשר לאפות בתנור או לטגן. מתאימות בסנדוויץ' או לצד אורז.
על ידי המטבח של שרית
מתכון מעולה להכנת שיפודי פרגיות בסגון על האש מבלי להדליק מנגל (כמובן שניתן להכין גם על המנגל). *להכנת השיפודים בתנור: משתמשים בשיפודי מתכת ארוכים שנתלים על התבנית לצלייה טובה יותר ומשרים ברוטב לטעם הטריאקי-גריל.
על ידי saar
סטייק פרגית הוא בעצם ירך העוף ללא העצם, חתוכה לצורת סטייק. הוא מתאים להכנה בתנור, על מחבת, במנגל וגם על פלנצ'ה או מחבת פסים. המתכון הבא לסטייק פרגית עסיסי יסביר לכם בדיוק איך להכין אותו בכל אחת מהדרכים.
על ידי FoodisGood
לפעמים כל מה שצריך לארוחת צהריים טעימה זה חבילת פרגיות ומעט רטבים אסיאתים. את הפרגיות נשרה במשך חצי שעה בלבד ונטגן על מחבת רחבה. נגיש לצד אורז ויש לנו ארוחה טעימה וקלה להכנה.
על ידי פשוט טעים (סדנאות בישול)
ארוחה שכולם ישמחו לקבל - מתכון לפרגיות מתובלות וצלויות על מחבת פסים עם ירקות על מצע של פוקאצ'ה אוורירית. המנה הכי מפנקת וטעימה. מתאימה מאוד לארוחת צהריים משביעה.
על ידי כרמית מ. דהאן
מתכון למקלובה מקצועית עם פרוסות חצילים, פרגיות, גרגירי חומוס, בצל ועגבנייה. עוגת אורז פרסי מדהימה שתרשים את כל האורחים! אם תעקבו באדיקות אחר המתכון תצא לכם מקלובה מהממת!
על ידי המטבח של שרית
מתכון חגיגי לקראת ט"ו בשבט - פרגיות ממולאות בבשר טחון ופטריות, ברוטב סילאן וחגיגת פירות יבשים! כיף בצלחת.. המתכון מתאים לט"ו בשבט אבל ממש לא רק.
על ידי אילנית בניזרי
ארוחת הצהריים המושלמת לאוהבי השוואמה - מתכון לשווארמה פרגיות ביתית עם מגוון ירקות צלויים ופלפל חריף. שווארמה טעימה שמכינים בקלות על מחבת פסים.
על ידי ליאת קאדר
מתכון בסיסי לרצועות פרגיות מוקפצות על בצל במרינדה אסייאתית. מנה מהירה וקלה לארוחת צהריים טעימה לילדים ולמבוגרים.
על ידי המתכונים של אורה ארגוב
מתכון קל, מהיר וטעים למאפי בשר או פרגיות אישיים מבצק מהיר שמכינים בצ'יק צ'ק. ההכנה קלה והתוצאה מעולה הן כמנה ראשונה והן כמנה עיקרית לצד רוטב פטריות או צלי.
על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון
מה אני עושה כשהילדים רעבים ולא תכננתי ארוחת צהריים? הגרסה שלי לסופריטו מחזה עוף ופרגיות. מתכון קל ומהיר לסופריטו טעים לארוחת צהריים זריזה. מגישים עם אורז לבן וטורפים.
על ידי המטבח של שרית
את הפסטיה הרגילה כולנו מכירים ואוהבים, המתכון הבא הוא מתכון מעולה וטעים במיוחד לפסטיה שמגישים קצת אחרת - בצורת סיגרים :)
על ידי FoodisGood
מנה ראשונה מרשימה או מנה עיקרית טעימה במיוחד של שווארמה פרגיות במחבת על גבי חציל בלאדי מטוגן מוגשת עם טחינה ירוקה ביתית. מנה שכולם אוהבים.
על ידי המתכונים של ריקי גבאי