רצועות פרגיות מוקפצות בתיבול אסייאתי
על ידי המתכונים של אורה ארגוב מתכונים קלים, עיקריות
מתכון בסיסי לרצועות פרגיות מוקפצות על בצל במרינדה אסייאתית. מנה מהירה וקלה לארוחת צהריים טעימה לילדים ולמבוגרים.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
15 דקות
15 דקות
30 דקות
- 3-4 סועדים
הוראות הכנה
את הפרגיות נחתוך לרצועות בגודל אחיד.
בקערה גדולה נערבב את כל חומרי המרינדה ובה נניח את הפרגיות למשך 20 דקות לפחות.
במחבת גדולה נטגן את הבצלים בשמן זית עד להזהבה קלה.
נוסיף את הפרגיות יחד עם המרינדה ונערבב היטב.
נטגן במשך 10 דקות על אש בינונית.
ממש לקראת סוף הטיגון נפזר כוסברה ושומשום ונגיש חם חם.
*אתם חייבים להכין >> פרגיות עסיסיות במחבת
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
2 דירוגים וחוות דעת
בשלן
12/09/2016
יוצא מלוח מידי
חופית
07/02/2016
אין על המתכונים של אורה ארגוב
בזכותה למדתי המון
