6 מתכונים מושלמים לארוחה ביתית בסגנון יווני ☀️🌊
אספנו 6 מתכונים קלים מהמטבח היווני שתוכלו לשלב בקלות בכל ארוחה ואפילו להכין ארוחה יוונית אמיתית שלמה!
מטבח יווני
מרק חומוס יווני חמצמץ ומושלם
מרק חומוס יווני עם לימון ואורגנו, המרק המזין הזה מורכב מחומוס מבושל בשמן זית ומתובל בלימון ואורגנו במרקם סמיך ומושלם, מנה מחממת וטעימה כל כך.
מאפינס גבינה מושלמים מ-5 מצרכים
רק 5 מרכיבים בסיסיים שיש בכל בית ותוכלו ליהנות ממאפי הגבינה המושלמים הללו. מתכון למאפינס גבינות כל כך טעימים שהמשפחה תבקש שוב ושוב.
מה מכינים עם בצק פילו? מתכונים למאפים חלביים
היום נשתף אתכם בכמה מתכונים מיוחדים שמכינים עם בצק המופלא הזה. הוא אמנם דורש עבודה עדינה יותר אבל המאפים יוצאים סופר פריכים ומוצלחים.
ציזיקי • מטבל יוגורט מושלם ללביבות ופשטידות
מטבל ציזיקי מומלץ מאוד להגשה עם פשטידה או לביבה חמה ויעבוד טוב אפילו לצד טוסט פשוט.
לביבות קישואים פריכות וממכרות
המלצה חמה על לביבות קישואים עם ירק ובצל ירוק – לביבות מפתיעות במרקם נהדר שמכינים ממש בקלות. הן מושלמות לארוחת ערב קלילה, כדאי להגיש לצד יוגורט יווני וסלט טרי.
מאפה יווני מושלם עם תרד וגבינת פטה
Spanakopita הוא מאפה יווני טעים במיוחד שעשוי משכבות של בצק פילו פריך ומילוי תרד וגבינת פטה. את המאפה מגישים עם סלט גדול, זיתים ועגבניות טריות.
עוגת וניל ופילו בסגנון יווני
קינוח יווני מסורתי עשוי שכבות פילו, פודינג וניל עם סולת וציפוי סירופ מתוק. לבסוף מתקבלת עוגת וניל שונה ומיוחדת, טעימה מאוד!
קינוח תאנים ויוגורט יווני • קינוח אישי חגיגי
קינוח חגיגי לאוהבי תאנים שמשלב בצורה מדהימה תאנים עם קוקוס, יוגורט יווני וביסקוויטים. את הקינוח מגישים בכוס אישית לכל אורח.
עוגת יוגורט יווני עם תותים וקוקוס
עוגה שהיא קינוח סופר מפנק – עשויה שכבות של בצק פריך, יוגורט יווני, תותים וקוקוס. אפשר לבחור כל פרי שאוהבים (גם פירות קפואים) ולהכין את העוגה כל השנה.
לוקומדס • סופגניות יווניות בדבש ואגוזי מלך
מתכון מסורתי לסופגניות לוקומדס מטוגנות וטבולות בדבש. הסופגניות קטנות, מתוקות ופריכות. קינוח יווני שאי אפשר לעמוד בפניו!
סלט יווני ברוטב שמן זית לימון • מתכון אמיתי
מתכון מנצח לסלט יווני אמיתי, טרי ובריא.