קינוח חגיגי לאוהבי תאנים שמשלב בצורה מדהימה תאנים עם קוקוס, יוגורט יווני וביסקוויטים. את הקינוח מגישים בכוס אישית לכל אורח.
מתכון לקינוח תאנים ביוגורט
מצרכים:
(ל-6 כוסות)
- 250 גרם ביסקוויטים
- 100 מ"ל קפה שחור חזק
- 400 גרם יוגורט יווני
- 100 גרם שבבי קוקוס
- 6 תאנים
- קקאו לקישוט
הוראות הכנה:
- מכינים 6 כוסות הגשה.
- מכניסים לשקית ניילון את הביסקוויטים ומרדדים במערוך עד שמתקבלים פירורים קטנים.
- מערבבים את היוגורט עם הקוקוס.
- חותכים כל תאנה ל 4 חלקים.
מרכיבים את המנה:
- מפזרים בתחתית הכוס פירורי ביסקוויטים, יוצקים עליהם מעט מהנס קפה, שופכים מתערובת היוגורט והקוקוס מעל ומניחים 2 חתיכות תאנה.
- חוזרים שוב על הפעולה, מפזרים מעט קקאו לקישוט והקינוח מוכן!
- מקררים במקרר כמה שעות ומגישים.
בתאבון!